ホテルバーテンダーの月収はいくら?時給・年収を経験者10人のリアルな給与で公開
ホテルのバーテンダーは、カウンターでカクテルを作って接客する仕事です。でも、月収や時給がいくらになるのかは、求人を見てもよくわからなくて不安になりますよね。
この記事では、ホテルのバーテンダーとして実際に働いた経験者10人に、時給・月収・福利厚生をアンケートで聞きました。勤務先は、帝国ホテル(東京)・名古屋マリオットアソシアホテル・広島リーガロイヤルホテル・ホテルオークラ福岡・大阪ホテルニューオータニなどです。
結論を先に言うと、10人の平均は月収15.3万円・時給1,206円でした。年収に直すと約184万円です。

バーテンダーの給料って、求人を見てもイメージしにくいですよね!
そして、月収を決めていたのは時給ではなく「週に何日・1日何時間入るか」でした。同じ時給1,200円でも、月収が7万円の人と20万円の人がいます。
※10人のアンケートなので、この記事では「10人中◯人」と人数も書いています。金額は本人が答えたおおよその額です
- ホテルバーテンダー10人の平均月収(15.3万円)と平均時給(1,206円)
- 月収を年収に直すといくらか(平均で約184万円)
- 10人ひとりずつの時給・月収・勤務先
- アルバイト・正社員・契約社員でどれくらい変わるか
- 月収が7万円の人と26万円の人で、何がちがったのか
- 寮や食事補助はあるのか(10人中7人に食事補助あり)
- 未経験でもなれるのか、夜勤はきついのか
- 大学生が休みの期間に働くといくらになるか(計算例)

先に答えを書いておきますね。
| 項目 | 10人の数字 |
|---|---|
| 平均月収 | 153,200円 |
| 月収の中央値 | 171,000円 |
| 平均時給 | 1,206円 |
| 時給の中央値 | 1,200円 |
| 最高月収 | 260,000円(りんさん・広島リーガロイヤルホテル・正社員) |
| 最低月収 | 70,000円(2人。週2〜3日勤務) |
| 最高時給 | 1,600円(こうたさん・JALシティホテル・契約社員) |
| 最低時給 | 960円(マサルさん・沖縄リザンシーパークホテル・正社員) |
| 月収の幅 | 70,000円〜260,000円 |
| 時給の幅 | 960円〜1,600円 |
※中央値は、金額を小さい順に並べたときにまん中にくる数字です。極端に高い人・低い人の影響を受けにくくなります
※金額は、税金や社会保険料が引かれる前の額です。本人が答えたおおよその額なので、実際の給与明細とはずれることがあります
月収は、中央値(171,000円)のほうが平均(153,200円)より高くなっています。月収10万円未満の人が4人いるので、平均が下に引っぱられているからです。
10人の内訳は、月収20万円以上が4人、10万円未満も4人でした。残りの2人が10万円台です。同じホテルバーテンダーでも、金額の幅はかなり大きいということです。
バーテンダーの給料は、年収で書かれていることも多いです。そこで、10人の月収を12か月ぶんにした単純計算を出しました。
| 月収 | 12か月ぶんの金額 |
|---|---|
| 平均 153,200円 | 約184万円 |
| 中央値 171,000円 | 約205万円 |
| いちばん高い人 260,000円 | 約312万円 |
| いちばん低い人 70,000円 | 約84万円 |
※月収×12か月の単純計算です。アンケートで賞与(ボーナス)の額や、働いた期間は聞いていません。短期で働いた人やアルバイトの人は、実際にはこの金額にはなりません
平均の153,200円には、週2〜3日だけ働いた人もふくまれています。そのため、平均から出した約184万円は「フルタイムで1年働いた場合」の金額ではありません。
月収20万円以上だった4人だけで12か月ぶんを計算すると、約240万円〜約312万円になります。フルタイムで働き続けられるかどうかで、1年の金額は大きく変わるということです。
賞与(ボーナス)が出るホテルもあります。沖縄リザンシーパークホテルで正社員だったマサルさんは、アンケートにこう書いていました。
福利厚生が手厚くコロナ禍の影響を受け減給になったが又盛り返し観光立県沖縄の底力を感じたその甲斐あってか三年ほど無くなっていた賞与が再開した
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

※コロナ禍は、新型コロナウイルスで観光客が減っていた時期のことです

賞与があるかどうかで、1年の手取りはかなり変わります。求人票で必ず確認してくださいね!
10人全員の給与を、ニックネーム・年代・雇用形態・ホテル別にまとめました。

| 名前 | 年代 | 雇用形態 | 時給 | 月収 | 勤務先 |
|---|---|---|---|---|---|
| りん | 20代女性 | 正社員 | 1,450円 | 260,000円 | 広島リーガロイヤルホテル |
| ひろ | 30代男性 | 正社員 | 1,200円 | 220,000円 | 帝国ホテル(東京) |
| リョウ | 30代男性 | アルバイト | 1,200円 | 200,000円 | 名古屋 マリオットアソシアホテル |
| Tobi | 20代男性 | アルバイト | 1,100円 | 200,000円 | 沖縄・恩納村 リザンシーパークホテル谷茶ベイ |
| カレン | 40代女性 | アルバイト | 1,200円 | 192,000円 | 新宿 ワシントンホテル |
| マサル | 20代男性 | 正社員 | 960円 | 150,000円 | 沖縄県リザンシーパークホテル谷茶ベイ |
| たまる | 30代女性 | アルバイト | 1,050円 | 90,000円 | 札幌市 センチュリーロイヤルホテル |
| かんかん | 30代女性 | アルバイト | 1,100円 | 80,000円 | 福岡市中央区 ホテルオークラ福岡 |
| ヒロ | 30代男性 | アルバイト | 1,200円 | 70,000円 | 大阪ホテルニューオータニ |
| こうた | 40代男性 | 契約社員 | 1,600円 | 70,000円 | JALシティホテル |
※年代はアンケートに答えたときの年齢です。働いていたのは、それより前の人もいます
※「ひろ」さん(帝国ホテル・正社員)と「ヒロ」さん(大阪ホテルニューオータニ・アルバイト)は別の人です
月収の幅は7万円〜26万円で、時給の幅は960円〜1,600円でした。時給の差は640円ですが、月収の差は19万円もあります。
10人のうち女性は4人でした。年代は20代が3人、30代が5人、40代が2人です。回答したときに40代だったこうたさんが、10人でいちばん高い時給でした。
雇用形態でも収入は変わります。アルバイト6人の平均は時給1,142円・月収13.9万円でした。
※契約社員は、ホテルと期間を決めて直接契約する働き方です

※正社員は3人、契約社員は1人だけの平均です。人数が少ないので、下では1人ずつ紹介します
アルバイト(6人)
| 項目 | 数値 |
|---|---|
| 平均時給 | 1,142円 |
| 平均月収 | 138,667円 |
| 月収の幅 | 70,000円〜200,000円 |
| 時給1,200円以上 | 3人 |
アルバイトは、シフトの入り方で月収が大きく変わります。同じ時給1,200円でも、月収は7万円から20万円までありました。
夕方18時から深夜0時までのシフトで、週3日勤務でした。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

12:00〜21:00のシフトで、週5日勤務でした。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

ヒロさん(大阪ホテルニューオータニ)は週3日で月収7万円、リョウさん(名古屋マリオットアソシア)は週5日で月収20万円です。時給は2人とも1,200円なので、差をつくったのは働いた時間だけでした。
正社員(3人)
| 名前 | ホテル | 時給 | 月収 |
|---|---|---|---|
| りん | 広島リーガロイヤルホテル | 1,450円 | 260,000円 |
| ひろ | 帝国ホテル(東京) | 1,200円 | 220,000円 |
| マサル | 沖縄県リザンシーパークホテル谷茶ベイ | 960円 | 150,000円 |
3人の月収は15万円〜26万円でした。3人しかいないので、平均は出していません。
帝国ホテル(東京)のひろさんは、15時〜24時の遅番中心で月収22万円でした。大変だったことには、忙しい日の注文対応をあげています。
※遅番は、昼すぎから夜おそくまでのシフトのことです。早番(朝から夕方まで)と交代で回します
忙しい日の注文対応が大変で、体力を要する仕事だと感じました。特にピーク時は複数の注文を同時にこなす必要があり、緊張感もありました。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

※りんさんとマサルさんは、担当業務にフロントやレストランのホールと書いていました。ホテル全体の仕事をしながらバーにも入る働き方もあります
契約社員(1人)
JALシティホテルのこうたさん(40代)は、10人でいちばん高い時給1,600円でした。それでも月収は70,000円です。
週2〜3日 19時〜23時
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

副業でやっていましたが、時間や待遇面でも問題なかったので。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

こうたさんは副業として働いていました。時給が高くても、働く時間が短ければ月収は増えません。

時給だけで求人を選ぶと、思ったより手取りが少なくてびっくりします。「時給×1日の時間×月の日数」で計算してみてください!
ホテルの種類でも時給は変わるのでしょうか。10人の勤務先を3つに分けました。結論から言うと、ホテルの格と時給の高さは、10人ではきれいに並びませんでした。
※ホテルの分け方は、勤務先の名前をもとにこの記事で分けたものです。アンケートで聞いた項目ではありません
全国的に名前の知られた高級ホテル(5人)
| ホテル | 雇用形態 | 時給 | 月収 |
|---|---|---|---|
| 広島リーガロイヤルホテル | 正社員 | 1,450円 | 260,000円 |
| 帝国ホテル(東京) | 正社員 | 1,200円 | 220,000円 |
| 名古屋 マリオットアソシアホテル | アルバイト | 1,200円 | 200,000円 |
| 大阪ホテルニューオータニ | アルバイト | 1,200円 | 70,000円 |
| 福岡市中央区 ホテルオークラ福岡 | アルバイト | 1,100円 | 80,000円 |
名前を知っている人が多いホテルです。時給は1,100円〜1,450円で、月収は7万円から26万円まで開いていました。5人のうち週の勤務日数を書いていたのは3人なので、差の理由まではこの5人だけでは言えません。
ビジネス・シティホテル(3人)
| ホテル | 雇用形態 | 時給 | 月収 |
|---|---|---|---|
| JALシティホテル | 契約社員 | 1,600円 | 70,000円 |
| 新宿 ワシントンホテル | アルバイト | 1,200円 | 192,000円 |
| 札幌市 センチュリーロイヤルホテル | アルバイト | 1,050円 | 90,000円 |
10人でいちばん高い時給1,600円は、このグループのJALシティホテルでした。いっぽうで、札幌のセンチュリーロイヤルホテルは1,050円です。同じグループの中でも550円の差がありました。
沖縄のリゾートホテル(2人)
| ホテル | 雇用形態 | 時給 | 月収 |
|---|---|---|---|
| 沖縄・恩納村 リザンシーパークホテル谷茶ベイ | アルバイト | 1,100円 | 200,000円 |
| 沖縄県リザンシーパークホテル谷茶ベイ | 正社員 | 960円 | 150,000円 |
沖縄のリザンシーパークホテル谷茶ベイで働いた2人です。時給は960円・1,100円で10人の中では低めでした。そのかわり、寮費と食事の負担が小さくなります(このあとの福利厚生でくわしく書きます)。
いちばん高い時給1,600円は、有名な高級ホテルではなくJALシティホテルでした。有名な高級ホテルだから時給が高い、とは言えない結果です。
10人のデータから、月収に関係していそうなことを3つ確かめました。10人と少ないので、目安として読んでください。
要素① 週の日数と1日の時間
週の日数を書いていた人は6人です。週2〜4日の人は月収7万〜9万円、週5日の人は月収20万円でした。
| 名前 | シフト | 時給 | 月収 |
|---|---|---|---|
| こうた | 週2〜3日 19時〜23時 | 1,600円 | 70,000円 |
| ヒロ | 夕方18時から深夜0時までのシフトで、週3日勤務でした。 | 1,200円 | 70,000円 |
| かんかん | 17:00〜23:00。週3?4日勤務、土日祝はシフト増。 | 1,100円 | 80,000円 |
| たまる | 17:00〜23:00、週4日勤務、土日祝は基本的に出勤 | 1,050円 | 90,000円 |
| リョウ | 12:00〜21:00のシフトで、週5日勤務でした。 | 1,200円 | 200,000円 |
| Tobi | 基本は17:00〜24:00の遅番勤務で、週5日勤務でした。週末や祝日はイベント対応で1時間ほど残業することもありました。 | 1,100円 | 200,000円 |
表の上から順に、週の日数が増えるほど月収も増えていました。時給の差(1,050円〜1,600円)より、働く日数の差のほうが月収に効いていました。
※かんかんさんの「週3?4日」は、回答の原文のままです(週3〜4日の意味と思われます)
※金額は本人が答えたおおよその額です。シフトの時間から計算した金額と、ぴったり合わない人もいます
要素② 夜の遅い時間まで働くか
ホテルのバーは夜の営業が中心です。10人中8人が、夜23時かそれより遅くまで働くシフトでした。そのうち4人は、深夜0時や朝6時までのシフトです。
残りの2人は、12時〜21時だったリョウさんと、7時〜15時30分の早番だったりんさんです。
ナイトシフト 22時から朝6時まで
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

新宿ワシントンホテルのカレンさんは、時給1,200円で月収192,000円でした。この金額は、時給1,200円で月160時間ぶん(1日8時間×20日)にあたります。
深夜(22時から翌朝5時まで)に働くと、法律で時給が25%以上高くなります(深夜手当)。ただし、今回のアンケートでは手当の額を聞いていないので、カレンさんの月収に手当がふくまれているかはわかりません。
※18歳未満は、22時から翌朝5時までは働けません(労働基準法)
要素③ 雇用形態
アルバイト6人の平均月収は138,667円、正社員3人は15万〜26万円でした。ただし、アルバイトのリョウさん(20万円)とTobiさん(20万円)は、正社員のマサルさん(15万円)より高いです。
10人のうち、時給1,400円以上だったのは2人(りんさん・こうたさん)だけでした。2人なので「こうすれば時給が上がる」とは言えません。事例として紹介します。
| 名前 | 年代 | 雇用形態 | ホテル | 時給 | 月収 |
|---|---|---|---|---|---|
| こうた | 40代 | 契約社員 | JALシティホテル | 1,600円 | 70,000円 |
| りん | 20代 | 正社員 | 広島リーガロイヤルホテル | 1,450円 | 260,000円 |
2人に共通していたのは、どちらもアルバイトではなかったことだけです。年代は20代と40代、月収は26万円と7万円で、まったくちがいました。
こうたさん(時給1,600円)は、大変だったことにお酒の知識をあげています。
お酒の種類を覚えなくてはならないのと、メニューに載っていない種類も出すのですが、、そのお酒をお客様にご案内することが大変です。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

10人のうち4人が、カクテルやお酒の種類を覚えるのが大変だったと答えていました。忙しさ・体力(5人)に次いで多かった「大変だったこと」です。
※りんさんは担当業務に「チェックイン・チェックアウト業務」と書いていました。ホテル全体の仕事をしていた人です

10人中7人が、食事補助か社員食堂を使えたと答えました。寮や社宅にふれたのは3人、交通費の支給は2人、「なし」と答えたのは2人です。
残る1人(りんさん)は「ありました」とだけ答えていて、中身は書いていませんでした。
※福利厚生は自由に書いてもらう質問です。書かれていないものが「なかった」とはかぎりません
いちばん多かったのは食事補助
食事補助あり。勤務日はホテル内の従業員食堂で1食200円で利用できました。寮はなし。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

食事補助があり、忙しいシフトの日はスタッフ用の軽食が支給されていました。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

1食200円で従業員食堂を使えた人や、忙しい日に軽食が出た人がいました。バーは夜の営業なので、食事の時間が勤務にかかります。食事補助があると、その分の出費がおさえられます。
リゾート沖縄の寮付き求人が最強
寮費無料で3食付きでした。従業員食堂のご飯は和洋選べて満足度が高かったです。交通費も一部支給され、Wi-Fi付きの寮だったので快適でした。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

沖縄リザンシーパークホテルのTobiさんは、寮費無料・3食付き・Wi-Fi付きの寮で月収20万円でした。10人の中では、家賃と食費の負担がいちばん小さい条件です。
同じホテルで正社員だったマサルさんも、社宅(5,000円)と食事補助がありました。ただし、条件のよさと働きやすさは別です。Tobiさんは満足度の理由に、こう書いています。
仕事は忙しかったですが、接客スキルを伸ばせる環境で、人間関係も良好でした。観光地で働けたことも貴重な経験です。ただ、シーズン中は休みが取りづらく、プライベートの時間が少なかった点が少し残念でした。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

シーズン中は休みが取りづらかったそうです。同じホテルのマサルさんも「年間休日も少なく正直きつかった」と書いていました。寮や食事の条件だけでなく、休みの取りやすさもあわせて確認してください。
福利厚生「なし」のホテルもある
ありません。しかし、ホテルでの朝ごはんは無料で食べられました
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

カレンさんは福利厚生を「ありません」と答えていますが、ホテルの朝ごはんは無料で食べられたそうです。契約社員のこうたさんは「無し」でした。同じホテルバーテンダーでも、条件はばらばらです。
ホテルの5つの職種で、それぞれ経験者10人に聞いた時給と月収をくらべました。時給はほぼ同じでも、月収には差があります。
職種別の平均時給比較

| 職種 | 平均時給 |
|---|---|
| フロント | 1,208円(9人) |
| バーテンダー | 1,206円(10人) |
| ブライダル | 1,206円(9人) |
| 調理スタッフ | 1,100円(8人) |
| 清掃 | 1,022円(9人) |
バーテンダー・フロント・ブライダルは1,200円台前半でほぼ同じでした。調理スタッフより106円、清掃より184円高い結果です。
※時給を数字で答えていない人(固定給・不明と書いた人、回答の欄がずれていた人)は、その職種の平均から除いています
月収では調理スタッフとほぼ同じ

| 職種 | 平均月収 | 10人のうちアルバイト |
|---|---|---|
| フロント | 196,500円(10人) | 2人 |
| バーテンダー | 153,200円(10人) | 6人 |
| 調理スタッフ | 152,500円(10人) | 5人 |
| ブライダル | 106,000円(10人) | 5人 |
| 清掃 | 83,300円(8人) | 6人 |
月収では、フロント(196,500円)がいちばん高く、バーテンダーは2番目でした。調理スタッフ(152,500円)とはほとんど差がありません。
ただし、フロントの10人はアルバイトが2人だけで、バーテンダーは6人です。働いた時間のちがいも混ざっているので、職種そのものの差とは言えません。
※清掃の月収は、1万円未満の回答1件と、回答の欄がずれていた1人を除いた8人の平均です
→ ホテル調理スタッフの時給はいくら?月収は?経験者10人のリアルな給与公開

お金の話とあわせて、未経験でも働けるのかも気になりますよね。10人の答えははっきりしていました。
10人全員が「教育体制は丁寧だった」と回答
未経験者への教育体制をたずねた質問で、10人中10人が「丁寧だった」と答えています。仕事の満足度(5段階)も、10人全員が4以上でした(5が1人・4が9人)。
スタッフ同士の連携が良く、明るい雰囲気でした。困ったときは先輩がフォローしてくれて安心感がありました。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

職場の雰囲気をたずねた質問で、先輩の指導やフォローにふれた人が10人中3人いました。いきなり一人でカウンターに立たされる仕事ではなさそうです。
ただし、向いていない人に「人と話すのが苦手」「接客に抵抗がある」をあげた人が10人中5人います。人と話すこと自体が苦手なら、清掃など別の職種のほうが合うかもしれません。
大変だったことは「忙しさ・体力」と「お酒を覚えること」
大変だったことを分けると、忙しさや体力をあげた人が5人でした。カクテルやお酒を覚えることをあげた人が4人(1人は両方)。残りの2人は言葉の壁と接客のプレッシャーでした。
お客様の滞在時間が長く、深夜まで立ち仕事が続く点が体力的にきつかったです。また、観光シーズンは一晩に数百杯のオーダーが入り、スピードと正確さの両方が求められました。カクテル名を覚えるのにも苦労しました。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

夜の遅い時間まで立ち仕事が続くのが、この仕事のきつさです。向いていない人としても、体力や夜勤をあげた人が4人いました。
酔ったお客様への対応もある
お酒を出す場所なので、酔ったお客様への対応の話も出てきます。
バーな為泥酔酩酊のゲスト対応が難しい。個人で寝る分にはマシだが他のゲストに絡んだり揉め事になった際は大変だった
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

ほかのお客様とのもめごとになったときが大変だったという声です。新宿ワシントンホテルで夜勤をしていたカレンさんも、酔ったお客様に絡まれることがあると書いていました。
お酒を出す仕事なので、応募できる年齢は求人によって決まっています。20歳未満はお酒を飲めません。提供する仕事ができるかどうかは、求人票と面接で確認してください。
※18歳未満は、22時から翌朝5時までは働けません(労働基準法)
向いている人
- 人と接するのが好きな人(10人中6人)
- お酒に興味がある人
向いていない人
- 人と話すのが苦手・接客に抵抗がある人(10人中5人)
- 立ち仕事や夜の勤務が苦手な人(10人中4人)
観光地のリゾートホテルのバーは、リゾートバイト(リゾバ)でも探せます。寮に住み込みで働くので、家賃や食費をおさえながら働けるのが特長です。
今回の10人では、沖縄のリゾートホテルで働いたTobiさんが、寮費無料・3食付きで月収20万円でした。時給は1,100円で10人の中では低めですが、生活費が出ていかないぶん手元に残ります。
人と話すのが好きで、明るく柔軟に対応できる人。お酒に興味があり、学ぶ意欲のある人におすすめです。忙しい環境でも前向きに動ける人なら成長できます。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

数か月まとめて働いて貯金したい人にとっては、生活費が出ていかない働き方は大きいはずです。実家から通える人は、時給が高めの通いのバイトともくらべて選んでください。
※今回のアンケートでは、働いた期間を聞いていません。短期で働けるかどうかは求人で確認してください
10人のデータから、月収を増やすために求人で見るところを3つにまとめました。
コツ① 時給ではなく月収で計算する
ヒロさんとリョウさんは同じ時給1,200円でしたが、月収は7万円と20万円でした。「時給×1日の勤務時間×月の出勤日数」で計算してから求人をくらべてください。
月収の計算例(時給1,200円の場合)
| 働き方 | 計算 | 月収の目安 |
|---|---|---|
| 週3日・1日6時間 | 1,200円×6時間×13日 | 約9.4万円 |
| 週5日・1日8時間 | 1,200円×8時間×21日 | 約20.2万円 |
※時給1,200円は10人の中央値です。計算例なので、実際はシフトの入り方や残業、深夜手当で変わります
※同じ週3日・1日6時間だったヒロさん(時給1,200円)の月収は7万円でした。計算どおりにならないこともあります
大学生が夏休みや春休みにまとめて稼ぎたいなら、休みの期間に長く入れる求人を選ぶのが近道です。
コツ② 雇用形態ごとの目安を知っておく
10人の中に、アルバイトから正社員になった人のデータはありません。そのかわり、雇用形態ごとに10人が実際にもらっていた金額を並べました。
| 雇用形態 | 人数 | 時給 | 月収 |
|---|---|---|---|
| アルバイト | 6人 | 1,050〜1,200円 | 7万〜20万円 |
| 正社員 | 3人 | 960〜1,450円 | 15万〜26万円 |
| 契約社員 | 1人 | 1,600円 | 7万円 |
まとまった月収がほしいなら、フルタイムで働ける正社員・契約社員の求人が目安になります。ただし正社員でも、時給に直すと960円だった人がいました。月給と福利厚生を必ずくらべてください。
コツ③ 食事補助や寮がある求人を選ぶ
食事補助や寮は、手元に残るお金を増やします。10人中7人に食事補助か社員食堂がありました。求人票に書かれていないこともあるので、応募のときに聞いてみましょう。
※求人票は、募集の条件が書かれたページや書類のことです
時給と月収のほかに、応募する前に確認したいことをまとめました。
確認すべき6項目
| 項目 | 確認のしかた |
|---|---|
| 月収の目安 | 時給×1日の勤務時間×月の出勤日数で計算する |
| 時給 | 求人票に金額が書いてあるか |
| シフトの時間帯 | 何時から何時までか。23時以降まであるか |
| 週の勤務日数 | 週2〜3日か、週5日か |
| 深夜手当 | 22時以降の割増があるか |
| 福利厚生 | 食事補助・社員食堂・寮・制服があるか |
この6つを応募前に確認すれば、「思っていたのと違う」を防ぎやすくなります。
求人と実態のズレに注意
繁忙期は中抜け等一日の稼働時間は8時間だが実質丸一日拘束されている年間休日も少なく正直きつかったマルチタスクが苦手
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

※中抜けは、昼の営業が終わったあとに長い休憩をはさんで、夕方からまた働くシフトのことです。繁忙期は、お客様が多くて忙しい時期のことです
※マルチタスクは、いくつかの作業を同時に進めることです
マサルさんは、1日の稼働時間は8時間でも、実質は丸一日拘束されていたと書いています。求人に「中抜けあり」と書かれているときは、拘束される時間を必ず確認してください。
今回の10人の調査でわかったことをまとめます。
- 平均月収15.3万円・平均時給1,206円(年収に直すと約184万円)
- 月収の幅は7万円〜26万円。20万円以上が4人、10万円未満も4人
- 同じ時給1,200円でも、週3日なら月収7万円、週5日なら月収20万円だった
- アルバイト6人の平均は時給1,142円・月収138,667円
- 時給1,400円以上は10人中2人。2人ともアルバイト以外の雇用形態だった
- 10人中8人が23時以降まで働くシフト。深夜0時や朝6時までの人も4人
- 10人中7人に食事補助か社員食堂があった。寮や社宅にふれたのは3人
- 時給はフロント・ブライダルとほぼ同じ。月収はフロント(196,500円)のほうが高い
- 10人全員が「教育体制は丁寧だった」と回答し、満足度も全員が4以上
時給の高さより、週に何日・1日何時間入れるかで月収は決まります。求人を見るときは、必ず月収に直して計算してみてください。

まずは求人で、時給と一緒にシフトの時間と日数を見くらべてみてください。寮付きで働きたいなら、リゾバの求人も確認しましょう!

バーテンダーの給料について、よくある質問に10人のデータで答えます。
10人の平均は153,200円、中央値は171,000円でした。幅は7万円〜26万円で、週2〜3日のアルバイトは7万円台、週5日のフルタイムは20万円前後です。
10人の月収を12か月ぶんにすると、平均は約184万円、いちばん高い人で約312万円でした。賞与は聞いていないので、単純な計算です。短期やアルバイトの人は、この金額にはなりません。
時給はフロント(1,208円)やブライダル(1,206円)とほぼ同じでした。調理スタッフ(1,100円)と清掃(1,022円)よりは高い結果です。
なれます。10人全員が「未経験者への教育体制は丁寧だった」と答えています。ただし、4人がカクテルやお酒を覚えるのが大変だったと書いていました。
10人中8人が、23時以降まで働くシフトでした。深夜0時や朝6時までの人も4人います。夜型の生活になりやすい仕事です。
アンケートでは働いていたときの年齢を聞いていないので、この調査からは答えられません。答えたときに40代だった人が2人いて、そのうちのこうたさんは時給1,600円でした。年齢の条件は求人票で確認してください。
今回のアンケートでは、学生かどうかを聞いていないのでわかりません。お酒を出す仕事なので、応募できる年齢は求人によって決まっています。18歳未満は22時から翌朝5時までは働けません(労働基準法)。
10人中4人が女性でした。月収がいちばん高かったりんさん(26万円)も女性です。
沖縄のリザンシーパークホテルで働いたTobiさんは、寮費無料で3食付き、Wi-Fi付きの寮だったと答えています。寮の条件は勤務先でちがうので、派遣会社の担当者に確認しましょう。
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この記事の数字は、ホテルでバイト.comが独自におこなったアンケート調査をもとにしています。
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- 派遣会社の情報は各社の公式サイト(2026年9月時点)です
- 口コミは誤字も含め、原文のまま掲載しています
- 回答の生データは実態調査レポート一覧でPDFにして公開しています
- この数字は調査したときのものです。同じ結果になることを保証するものではありません




