ホテルバイトは就活に役立つ?経験者50人が答えた身についたスキルと職種別のちがい
ホテルバイトは、接客のマナーや段取りの力が身につく仕事です。就活に役立つと聞いて、これから始めるか迷っている人も多いですよね。
そこで、2つのアンケートを1人ずつ読みました。1つは、清掃・調理・フロント・バーテンダー・ブライダルの経験者10人ずつ(合計50人)に「この仕事で身についたスキル」を聞いたものです。もう1つは、ホテル・旅館・リゾートで働いた別の50人のアンケートで、その中の大学生と専門学生21人の声を読みました。

ガクチカ(学生時代に力を入れたこと)に書けることがあるかどうか、始める前に知りたいですよね!
結論として、職種別の50人中45人が、仕事で身についたスキルを書いていました。
いちばん多いのは包丁やカクテルなど職種ごとの技術の24人で、接客・マナーの21人、段取り・時間管理の16人が続きます。ただし、身につくものは職種でまったくちがいました。
人数が少ないアンケートなので、この記事では「何人中何人」と人数も一緒に書いています。
- ホテルバイトで身についたスキル。いちばん多いのは職種の技術の24人
- 接客・マナーは50人中21人。フロントとバーテンダーに多い
- 段取り・時間管理は16人。清掃と調理に多い
- 5つの職種で身につくもののちがい
- 「特になし」など、スキルの言葉がなかった5人の答え
- 就職してから役立ったと書いた人の声と、ガクチカへの書き方

夏休みや春休みにまとめて経験を積みたいなら、ホテルの仕事は「リゾバ」でも探せます。観光地のホテルに住み込みで、寮に住みながらフロントやレストランで働く形です。
リゾバ経験者30人のアンケートでは、2ヶ月働いた大学生7人中6人が20万円貯めたと答えています。
※貯金額は、本人が答えたおおよその額です。7人と少ないので目安として見てください。
- ホテルバイトは就活の材料になる?経験者50人中45人が身についたスキルを書いた
- ホテルバイトで身につくスキルは接客マナー!50人中21人が答えた
- 段取り・時間管理は16人、臨機応変さは7人!裏方の職種でも身につく
- ホテルバイトで身につくスキルは職種でどうちがう?5つの職種の答え
- ホテルバイトで何も身につかない人はいる?スキルの言葉がなかった人は50人中5人
- 大学生はホテルバイトで何を得た?学生21人中9人が「学べたこと」を書いた
- ホテルバイトの経験は就職してから役立つ?「会社に就職した後も活かせてます」の声
- ホテルバイトをガクチカに書くには?身についたことを具体的に言えるようにする
- 長い休みにまとめて経験を積むなら?リゾバでホテルの仕事を選ぶ
- ホテルバイトと就活のよくある質問
- ホテルバイトは就活の材料になる!50人中45人がスキルを答え、職種で中身が変わる
ホテルバイトは就活の材料になる?経験者50人中45人が身についたスキルを書いた
職種ごとの5つのアンケートでは、50人全員が「この仕事で身についたスキル」の欄に回答しています。そのうち、スキルにあたる言葉があったのは45人でした。書かれた言葉で、近いものどうしに分けています。


※1人が2つ以上に入るので、足すと50人より多くなります。2つ以上に入った人は27人です。
職種の技術は、その職種ならではの作業の技術です。清掃のベッドメイク・調理の包丁・バーのカクテル・ブライダルの皿の持ち方などです。ブライダルのちぃさんの「ビール瓶の栓を開ける程度」のような、ひかえめな答えもここに入れています。
この50人は30代28人・20代14人・40代4人・50代2人・60代2人で、社会人の回答が中心です。学生の声は、あとの節で別に紹介します。
いちばん多いのは職種の技術の24人で、接客・マナー・敬語の21人が続きます。3番目は段取り・時間管理の16人でした。
英語は7人、電話やパソコン・予約システムは6人です。ほとんどがフロントの人でした。

就活のガクチカでよく出てくる「接客」「段取り」「臨機応変」は、どれも実際に身についたと答えた人がいました!

ホテルバイトで身につくスキルは接客マナー!50人中21人が答えた
接客・マナー・敬語を書いた21人は、フロント8人とバーテンダー8人が中心です。ブライダルは4人でした。
大阪のホテルでフロントをしたHIROさんは、身についたことをこう書いています。
※クレームは、お客様からの苦情のことです。
接客マナーや電話応対のほか、英会話力やクレーム対応力が身につきました。また、臨機応変な判断力や冷静に物事を処理する力も鍛えられました。相手の立場に立って考える習慣がついたことは、どんな職場でも役立つスキルだと思います。
出典:ホテルフロントスタッフ経験者の実態調査

接客・マナーを書いた21人のうち、18人は仕事の満足度が5段階で4以上でした。接客を書かなかった29人では17人なので、接客を書いた人の方が満足している割合は高めです。
ブライダルの匿名希望ちゃんさんは、ひとことで答えています。
敬語などのマナー
出典:ホテルブライダルスタッフ経験者の実態調査

敬語は、社会人になれば毎日使います。ホテルはていねいな言葉づかいを求められる職場なので、学生のうちに使い慣れておけます。
段取り・時間管理は16人、臨機応変さは7人!裏方の職種でも身につく
段取り・時間管理を書いた16人のうち、清掃が7人、調理が6人です。お客様と話す時間の少ない職種でも、書ける力があるということです。
清掃は10人中7人が段取りを書いた
客室の清掃は、チェックアウトから次のチェックインまでに部屋を仕上げる仕事です。時間が決まっているので、段取りが自然と身につきます。
※インスペクションは、仕上がった部屋の点検のことです。薬剤希釈は、掃除の洗剤を水でうすめることです。クロス運用は、ふきんを場所ごとに使い分けることです。
段取り力/時短ベッドメイク手順/衛生管理(薬剤希釈・クロス運用)/ダブルチェック習慣/簡易的なインスペクション視点。
出典:まひろさんの体験談インタビュー

「ダブルチェック習慣」のように、何をしたかまで具体的に書けるとガクチカで伝わりやすくなります。
調理は10人中6人が段取りを書いた
調理は、朝食や宴会の時間に料理を間に合わせる仕事です。包丁の技術と一緒に、仕込みの順番を組む力を書いた人がいました。
包丁技術、仕込みの流れの組み立て方、仕事のスピード
出典:しらたまさんの体験談インタビュー

臨機応変さは7人。バーテンダーが10人中4人
臨機応変・判断力を書いた7人のうち、バーテンダーが4人でした。お客様の様子を見て動きを変える仕事です。
ドリンク作りの基本やアルコールの知識だけでなく、接客スキル・英会話力・臨機応変な対応力が身につきました。表情や会話のタイミングでお客様の気分を察する力も磨かれました。
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

ホテルバイトで身につくスキルは職種でどうちがう?5つの職種の答え
同じホテルでも、職種によって身につくものがはっきり分かれました。10人ずつのアンケートで、4人以上が書いたものだけを並べます。
| 職種 | 多かったスキル(10人中) | こんな人に |
|---|---|---|
| 清掃 | 段取り 7人・清掃の技術 5人 | 黙々と作業したい |
| 調理 | 包丁などの技術 9人・段取り 6人 | 食の仕事に興味がある |
| フロント | 接客 8人・電話やパソコン 6人・英語 6人 | 接客や英語を伸ばしたい |
| バーテンダー | 接客 8人・カクテルの技術 6人・コミュニケーション 5人・臨機応変 4人 | お客様との会話が好き |
| ブライダル | 接客 4人・皿の持ち方などの技術 4人 | 土日に入れる |
※1人が2つ以上書いているので、足すと10人をこえる職種があります。「こんな人に」は、この記事の回答をもとにまとめたものです。
就活で接客や英語を話したいならフロント、手を動かす技術なら調理やバーテンダーという分かれ方です。フロントのたまこさんは、5つの力を並べていました。
接客マナー、英語でのコミュニケーション、クレーム対応力、予約管理システムの操作、時間管理能力
出典:ホテルフロントスタッフ経験者の実態調査

ブライダルでは、お皿の持ち方やナイフとフォークの並べ方を書いた人がいました。結婚式の配膳の作法です。
※次の口コミの「ナイスフォーク」は、ナイフとフォークのことと思われます。
配膳スキル、お皿の持ち方、ナイスフォークの使い方や並べ方。
出典:ホテルブライダルスタッフ経験者の実態調査

人と話すのが苦手なら、清掃や調理でも書ける
人見知りで接客に自信がない人もいますよね。清掃と調理の20人は、接客を書いた人が1人だけでした。そのかわり段取りを13人、衛生管理を6人が書いています。
「時間内に仕上げるために何を工夫したか」は、接客がなくても話せるガクチカです。体力が心配な人は、職種ごとのきつさも先に見ておきましょう。

ホテルバイトで何も身につかない人はいる?スキルの言葉がなかった人は50人中5人
50人のうち5人は、仕事のスキルにあたる言葉を書いていませんでした。そのうち2人は、はっきり「身につかない」と答えています。
単発の仕事で、簡単にスキルは身に付かないかと
出典:ホテル清掃スタッフ経験者の実態調査

特になし
出典:まちのさんの体験談インタビュー

psさんは単発の仕事でした。福岡のホテルで調理をしたまちのさんは、仕事全体の満足度は4です。満足していても、スキルとしては書かなかった人もいるということです。
残りの3人は、清掃のるなさんの「悪口をスルーする力」、バーテンダーのカレンさんの「日本語」です。ブライダルのピカリンさんは、時間の配分が難しいと書いていました。
ブライダルのちぃさんは技術に数えましたが、答えはビール瓶の栓を開ける程度とひかえめです。
ビール瓶の栓を手際よく開ける程度のこと
出典:ホテルブライダルスタッフ経験者の実態調査


短い期間だったり、言われた作業だけだったりすると、書けることが少なくなりがちです。働く前に「何を身につけたいか」を決めておきましょう!
大学生はホテルバイトで何を得た?学生21人中9人が「学べたこと」を書いた
ホテル・旅館・リゾートで働いた50人のアンケートには、大学生18人と専門学生3人がいます。この21人が「良かったこと」に書いた答えを読みました。
21人中9人が、マナーや接客・掃除の仕方など、仕事で学べたことを書いていました。ほかの12人は、観光・友達・稼げたこと・まかないなどを書いています。
会員制のリゾートホテルで清掃をした専門学生のハナさんの答えです。
会員制ホテルだったため、ランクが高いホテルのスタッフとして働いて、富裕層なお客様を接客することが普段なかった為、言葉遣い、所作が勉強なった。
出典:ホテルバイトの実態調査

リゾートでフロントをした大学生の「ゆ」さんは、話す力が伸びたと書いています。
コミュニケーション能力は圧倒的に向上しました。知らない人と即席でその場で会話を成立させるための無難な話題提供などそういうことができるようになりました。
出典:ホテルバイトの実態調査

9人のうち、ハナさん・サクラさん・「ゆ」さん・ぶらんこさん・のぶちゃんさんの5人は、夏休みなど2ヶ月以内の短い期間でした。3年続けた大学生のばんぺーゆさんは、ビジネスホテルのフロントです。
敬語や電話応対のマナーが学べる/旅行する際にホテルの知識を生かせる/人間関係が良く楽しい。
出典:ホテルバイトの実態調査

学べたことを書いた9人のうち、7人は「また働きたい」と答えていました。

ホテルバイトの経験は就職してから役立つ?「会社に就職した後も活かせてます」の声
就職したあとのことまで書いていたのは、山形のビジネスホテルのレストランで働いたあつさんです。大学生のときに、夏休みの2ヶ月だけ働いていました。
大学生になって初めてのアルバイトで不安しかありませんでした。ですが、アルバイトを通して自分自身が成長したり変わったりしていきたいと思ったので応募しました。アルバイトやっての感想は他人とのコミュニケーションに不安とかなくなりましたし、何より人と話すのがとても好きになりました。あと、臨機応変に学ぶ力もついて、会社に就職した後もこの学びを活かせてます
出典:ホテルバイトの実態調査

あつさんは、初めてのバイトで人と話す不安がなくなり、就職したあとも活かせていると書いていました。1人の話ですが、ホテルではなくふつうの会社に入ってからの話です。
フリーターが正社員をめざすときも話せる?
ホテル・旅館・リゾートの50人には、フリーターが17人います。そのうち、社会人としてのマナーを学べたと書いたのは、のびさんとしばいぬさんの2人でした。
新宿のビジネスホテルで朝食の仕事をした21歳ののびさんは、社会人と触れ合えたことを良かったことにあげています。
社会人になる前に社会人と触れ合えたこと
出典:ホテルバイトの実態調査

24歳のしばいぬさんは、夏の繁忙期に軽井沢のリゾートホテルで2ヶ月、住み込みでフロントをしました。接客やマナーに加えて、寮で仲間ができたことも書いています。
夏休みの二ヶ月間、軽井沢のリゾートホテルでフロント業務を経験しました。チェックイン・チェックアウト対応に加え、観光案内や予約確認など幅広い仕事があり、慌ただしい日も多かったですが、その分やりがいを感じました。外国人のお客様も多く、英語でやり取りができたときは大きな自信になりました。寮生活では他県から来た仲間と一緒に暮らし、仕事終わりや休日に観光を楽しむこともできました。短期間ながら人間関係や接客スキルの面で大きく成長できた貴重な体験でした。
出典:ホテルバイトの実態調査

転職の面接でも、「何を身につけたか」を具体的に話せることは同じです。前の仕事が合わなかった人も、職種を選び直して話せる経験を作れます。

ホテルバイトをガクチカに書くには?身についたことを具体的に言えるようにする
ガクチカは「学生時代に力を入れたこと」のことです。面接では、何をしたかと、そこで何を考えたかを聞かれます。
経験者の答えで伝わりやすいのは、「段取り力」とだけ書くより、何をどうしたかまで書いた答えです。清掃のまひろさんの「ダブルチェック習慣」、フロントのたまこさんの「予約管理システムの操作」のような書き方です。
1. 職種で身につけたいことを決めてから始める
接客や英語を話したいならフロント、段取りなら清掃や調理です。上の表のように、職種で書けることが変わります。
2. 働いている間にメモを残す
困ったことや工夫したこと、お客様に言われたことを、その日のうちに短く書いておきます。就活のときに思い出そうとしても、細かいところは忘れてしまうからです。
3. 数字で言えることを集めておく
1日に何室を担当したかや何か月続けたか、何人のスタッフと働いたかなどです。数字があると、聞いている人が場面を思いうかべやすくなります。

長い休みにまとめて経験を積むなら?リゾバでホテルの仕事を選ぶ
授業がある時期は、週に何日も入るのが難しいですよね。夏休みや春休みにまとめて働くなら、住み込みのリゾバでホテルの仕事を選ぶ方法があります。冬休みなら、スキー場のホテルもあります。
学べたことを書いた学生9人のうち、ハナさん・「ゆ」さん・のぶちゃんさんの3人は夏休みの2ヶ月でした。短い期間でも、話せる経験は持ち帰れるということです。
ホテルの清掃業務を通じて、細かい気配りや効率的な作業のスキルが身につきました。お客様の快適な滞在を支える裏方としてのやりがいを感じられたのが良かったです。
出典:ホテルバイトの実態調査

お金の面では、リゾバ経験者30人のアンケートで3〜6ヶ月働いた6人の貯金額は平均38万円でした。50万円以上は6人中2人です。
※貯金額は本人が答えたおおよその額です。人数が少ないので目安として見てください。3〜6ヶ月でいちばん少ない人は8万円でした。
住み込みは、知らない人と寮に住むのが不安な人もいると思います。求人とのちがいが心配なら、働き始めてから条件を確かめてくれる派遣会社もあります。
ホテルバイトと就活のよくある質問
始める前によく気にされることに答えます。
Q. 就活にいちばん役立つ職種はどれですか?
話す力を伝えたいなら、フロントが候補になります。フロント10人中8人が接客を、6人が英語を書いていました。志望する業界に合わせて、清掃や調理の段取りを選ぶのもありです。
Q. 英語ができなくてもフロントで働けますか?
フロントのいとうさんは、うまく話せなくても伝える気持ちが大切だと書いています。
電話対応力、堪能でなくても英語は伝える気持ちが大切なのだということ。
出典:ホテルフロントスタッフ経験者の実態調査

Q. 1〜2ヶ月の短期でもガクチカに書けますか?
学べたことを書いた学生9人のうち5人は、2ヶ月以内でした。ただし、単発で働いた清掃のpsさんは「簡単にスキルは身に付かない」と答えています。1日だけの単発より、何週間か続けた方が書けることはふえます。
Q. ホテル業界に就職しないなら意味はありませんか?
接客・マナーや段取り、電話の対応は、ホテル以外の仕事でも使います。あつさんはホテルではなく会社に就職して、学びを活かせていると書いていました。
ホテルバイトは就活の材料になる!50人中45人がスキルを答え、職種で中身が変わる
この記事の内容をまとめます。
- 50人中45人が、ホテルバイトで身についたスキルを答えた
- 多いのは職種の技術24人・接客マナー21人・段取り16人
- フロントは接客と英語。清掃と調理は段取り。バーはカクテルと会話で、ブライダルは配膳の作法
- スキルの言葉がなかった人も5人いた。単発の人は「簡単には身に付かない」
- 学生21人中9人が、良かったことに仕事で学べたことを書いた
- ガクチカでは「何をどうしたか」を具体的に言えるようにしておく
ホテルバイトで身につくものは職種で変わるので、就活で話したいことに合わせて職種を選ぶと話せる材料がそろいやすくなります。働いている間に、工夫したことをメモしておきましょう。

まずは身につけたいことを1つ決めて、その職種の求人を見比べてみてください。夏休みにまとめて働くなら、住み込みのホテルの求人も確認してみましょう!

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- 口コミは誤字も含め、原文のまま掲載しています
- 回答の生データは実態調査レポート一覧でPDFにして公開しています
- この数字は調査したときのものです。同じ結果になることを保証するものではありません




