リゾバの中抜けシフトとは?経験者50人中8人の1日の流れときつさ・手取り
リゾバ(リゾートバイト)の中抜けシフトは、朝と夜に分けて働き、昼に長い休みがある働き方です。求人票で「中抜けあり」と見て、きついのかどうか不安になりますよね。
そこで、リゾートバイト経験者50人のアンケートで「1日の勤務時間」を数えました。中抜けと答えた8人の週の日数・連勤・手取りを、ほかの42人とくらべています。

中抜けって、1日がどう流れるのか想像しにくいですよね!
結論として、中抜けの8人中6人は、辞めたいと思わずに最後まで働いていました。ただし、1週間に6日働いた人は8人中4人で、ほかの人より多くなっています。
人数の少ないアンケートなので、割合といっしょに人数も書いています。
- 中抜けシフトとは何か(経験者50人中8人が中抜け)
- 経験者が答えた中抜けの時間割と1日の流れ
- 中抜けはきつい?中抜けに触れた8人の声
- 中抜けと通しのちがい(週の日数・連勤・辞めたいと思ったか)
- 中抜けの時給と手取り、お給料が出る時間の計算
- 中抜けが多い職種・場所と、休憩時間の過ごし方
中抜けかどうかは、求人によって決まります。まずは求人票のシフトの欄を見て、働く時間を見比べてみましょう。
リゾバの中抜けシフトとは?経験者50人中8人が中抜けだった
中抜けシフトは、朝の仕事と夜の仕事のあいだに、数時間の休みが入る働き方です。休みのあいだはお給料が出ず、寮に戻って休んだり出かけたりできます。
リゾートバイト経験者50人のアンケートでは、1日の勤務時間を4つから選んでもらいました。「中抜け(朝と夕方に分かれる)」を選んだのは、50人中8人(16%)です。


いちばん多かったのは7〜8時間の24人で、6時間以下と9〜10時間が9人ずつでした。中抜けではない人は、昼の長い休みがない「通し」で働いた人です。
※通しシフトは、途中に短い休憩をはさんで、朝から夕方まで続けて働く形です。
中抜けで働いた8人はどんな人?
8人の内訳は、大学生・専門学生4人・フリーター3人・会社員1人です。働いた期間は1ヶ月が4人で、いちばん長い人でも3ヶ月でした。
| 名前 | ジャンル | 職種 | 働いた期間 | 働いた時期 |
|---|---|---|---|---|
| いのっちさん | スキー場 | レストラン・配膳 | 1か月 | 2022年以前 |
| ソラマメさん | スキー場 | 仲居・接客 | 1か月 | 2022年以前 |
| あやみさん | ホテル(リゾート) | レストラン・配膳 | 2か月 | 2022年以前 |
| Donden1113さん | ホテル(リゾート) | その他 | 1か月 | 2022年以前 |
| スケッチさん | 温泉・旅館 | レストラン・配膳 | 1か月 | 2024年 |
| シゲさん | ホテル(リゾート) | レストラン・配膳 | 3か月 | 2025年 |
| Juckyさん | 温泉・旅館 | その他 | 2か月 | 2022年以前 |
| 宮谷さん | 温泉・旅館 | レストラン・配膳 | 2週間〜1か月未満 | 2022年以前 |
※8人中6人は2022年以前に働いた人です。
8人は全員が3ヶ月以内です。3ヶ月より長く中抜けで働いた人は、このアンケートにはいませんでした。
※表の「ジャンル」は、働いた場所の種類です。
この8人とは別に、ほかのアンケートの自由記述にも、中抜けで働いた人の話があります。次の時間割と、そのあとの声は、おもにそちらの人たちです。
リゾバの中抜けの1日の流れは?経験者が答えた時間割
中抜けの時間割を、回答に時刻まで書いていた3人で並べます。朝と夜の時間は、職場によってかなりちがいました。
| 名前 | 場所・仕事 | 朝 | 夜 | 働いた時間 | 昼の休み | 朝から夜まで |
|---|---|---|---|---|---|---|
| みーちゃんさん | 伊豆のリゾートホテル(フロント・レストラン) | 8:00〜10:30 | 14:30〜20:00 | 8時間 | 4時間 | 12時間 |
| るなさん | 大分・由布市の旅館(部屋掃除・お食事提供) | 10:00〜13:00 | 18:00〜21:00 | 6時間 | 5時間 | 11時間 |
| Can tamaoさん | 北海道・知床のリゾートホテル(フロント・レストラン) | 5時〜11時ごろ | 17時〜23時ごろ | 12時間 | 6時間 | 18時間 |
※時刻は本人が書いた時間割です。働いた時間と休みは、その時刻から計算しました。
伊豆のリゾートホテルで働いたみーちゃんさんは、朝に2時間半・夕方から5時間半働いていました。働いた時間は8時間で、昼の休みは4時間です。
いちばん長かったのは、北海道・知床のリゾートホテルのCan tamaoさんです。朝5時ごろから働き、夜は23時ごろまでで、朝から夜まで18時間になります。
23時に仕事が終わっても、寮まで歩いて20分かかり、食事・お風呂・洗濯をすると寝るのは早くて1時ごろです。そこから3時間ほど寝て朝の仕事に出て、足りない分は中抜けの時間に寝ていたと書いています。
Can tamaoさんは、このシフトは体も気持ちもつらいと感じたそうです。ここまで長い職場は、3人の中でもCan tamaoさんだけでした。
旅館の中抜けは朝食と夕食に合わせた1日
新潟の温泉旅館で2ヶ月働いたJuckyさんは、初日に1日の流れを教わったと書いています。朝食の準備から始まり、10時過ぎにお風呂の掃除をして、午後は夕食の準備に入る流れです。
まずは、先輩社員について一日の流れを学んだ。朝の電気つけ、エアコン、食事の準備からセッティング、食器洗い、片付け、10時過ぎには風呂掃除、宴会場のテーブルセッティング、そして午後は、夕食の準備、夕食のセッティング、食事運び、布団敷、食器洗い、そして夜の見回り。
出典:リゾートバイトの実態調査(第2回)

お客さんの朝食と夕食の時間に人が多くいる職場ほど、中抜けになりやすいと考えられます。旅館の仕事は、仲居の記事でくわしくまとめています。

リゾバの中抜けはきつい?中抜けに触れた8人の声
5つのアンケートの自由記述で、中抜けという言葉を書いた人は8人いました。上の8人のうち中抜けについて書いたのはシゲさんだけです。同じ50人のアンケートでは、6時間以下を選んだしゅうさんも中抜けについて書いていて、残りは別のアンケートの人です。
つらい話を書いた人が6人、よかったことを書いた人が2人です(みーちゃんさんは両方)。るなさんは「向いている人」として書いていました。
| 名前 | 働いた場所 | つらい話として書いたこと |
|---|---|---|
| ぺんこさん | 北海道・トマムのリゾートホテル | 大変だったことに「中抜けシフト」 |
| みーちゃんさん | 伊豆のリゾートホテル | 中抜けでサーフィンに行くと午後が眠い |
| Can tamaoさん | 北海道・知床のリゾートホテル | 体も気持ちもつらいと感じた |
| しゅうさん | 長野のスキー場 | 時間の感覚に慣れるまで戸惑った |
| マサルさん | 沖縄のリゾートホテル(正社員) | 実質丸一日しばられている |
| さくらんぼさん | 香川(海・離島) | 友人が中抜けなどで辞めた |
※さくらんぼさんは本人ではなく友人の話です。マサルさんはリゾバではなく、正社員として働いていた人です。
つらい話に出てきたのは、朝から夜まで職場にしばられる長さと、生活のリズムでした。
朝から夜までしばられて、1日が仕事で終わる
マサルさんは、働く時間は8時間でも、忙しい時期は実質丸一日しばられていたと書いています。リゾバではありませんが、沖縄のリゾートホテルで中抜けをした人の声です。
※繁忙期は、お客さんが多くて忙しい時期のことです。拘束は、職場にしばられている時間のことです。マルチタスクは、いくつもの仕事を同時にこなすことです。
繁忙期は中抜け等一日の稼働時間は8時間だが実質丸一日拘束されている年間休日も少なく正直きつかったマルチタスクが苦手
出典:ホテルバーテンダー経験者の実態調査

昼に遊ぶと夜の仕事が眠い
みーちゃんさんは、中抜けの時間にサーフィンへ行ったあと、午後の仕事が眠かったそうです。昼の休みをどう使うかで、夜のつらさが変わります。
中抜けでサーフィン行ったら午後の仕事が眠くて大変でした。あと、ルームシェア形式の寮で気が合わない人と同室になると仕事もプライベートも一緒になってしまうので大変です。
出典:ホテルバイトの実態調査

慣れるまでは時間の感覚に戸惑う
長野のスキー場で働いたしゅうさんは、初日に中抜けシフトの時間の感覚に戸惑ったと書いています。しゅうさんは「6時間以下」を選んでいますが、中抜けの日もあったようです。
初日は館内の避難経路やバックヤードの動線案内、POSレジの簡単な操作説明を受けました。レストランの広い敷地内で迷子になりかけたことと、中抜けシフトの時間の感覚に慣れるまで少し戸惑いました。
出典:リゾートバイトの実態調査(第2回)

慣れれば自由時間が多いという声もある
一方で、長野のリゾートホテルで3ヶ月働いたシゲさんは、中抜けをすすめています。最初は生活のリズムをつかむのが大変でも、慣れれば自由時間が多いそうです。
中抜け勤務は、最初は生活のリズムを掴むのが大変ですが、慣れれば自由時間も多くて、お金ももらえるのでおすすめです。
出典:リゾートバイトの実態調査(第2回)


つらさは「慣れるまで」と「しばられる長さ」に分かれますね。自分がどちらを気にするか考えてみてください!
中抜けと通しでちがいはある?週6日勤務は8人中4人
リゾートバイト経験者50人のアンケートで、中抜けの8人とほかの42人をくらべました。中抜けは8人だけなので、目安として見てください。

| 中抜け(8人) | ほか(42人) | |
|---|---|---|
| 1週間に6日以上働いた | 8人中4人 | 42人中8人 |
| 続けて7日以上働いた | 8人中3人 | 42人中3人 |
| 辞めたいと思った | 8人中2人 | 42人中14人 |
| 1人部屋の寮だった | 8人中4人 | 42人中26人 |
※ほかの42人の「辞めたいと思った」には、途中で辞めた1人をふくみます。「1週間に6日以上」には、休みなしの1人をふくみます。
週6日・7日以上の連勤は中抜けの人に多い
1週間に6日働いた人は、中抜けでは8人中4人、ほかでは42人中8人でした。続けて7日以上働いた人も、中抜けは8人中3人です。
8人だけの数字ですが、中抜けの人は休みの日数が少なめでした。朝と夜に人手がいる職場は、忙しい時期に休みが減りやすいのかもしれません。
※連勤は、休みなく何日も続けて働くことです。
それでも辞めたいと思った人は8人中2人
辞めたいと思った人は、中抜けでは8人中2人、ほかでは42人中14人でした。中抜けで途中で辞めた人はいません。
ただし、8人は1〜3ヶ月の短い期間で働いた人です。中抜けのほうが楽だった、とまでは言えません。
寮の部屋は、中抜けの8人中4人が1人部屋、残りの4人は2人部屋か相部屋でした。相部屋で昼に休めたかどうかは、このアンケートでは聞いていません。

中抜けの給料は?8人の手取りは平均19.9万円
中抜けの休みの時間には、お給料は出ません。お給料が出るのは、朝と夜に実際に働いた時間だけです。
中抜けの8人が答えた時給は850円〜1,300円で、1ヶ月の手取りは16万〜30万円でした。手取りの平均は19.9万円です。
| 名前 | 1週間に働いた日数 | 時給 | 1ヶ月の手取り | 働いた時期 |
|---|---|---|---|---|
| いのっちさん | 5日 | 時給850円 | 16万円 | 2022年以前 |
| ソラマメさん | 6日 | 1250円 | 21万円 | 2022年以前 |
| あやみさん | 5日 | 1250円 | 19万円 | 2022年以前 |
| Donden1113さん | 6日 | 1000円 | 16万円 | 2022年以前 |
| スケッチさん | 6日 | 1,250円 | 18万円 | 2024年 |
| シゲさん | 5日 | 1,300円 | 19万円 | 2025年 |
| Juckyさん | 6日 | 1000円くらい | 30万円くらい | 2022年以前 |
| 宮谷さん | 5日 | 1200 | 20万円 | 2022年以前 |
※金額は、本人が答えたおおよその額です。2022年以前に働いた人が多いので、今の時給とはちがうことがあります。
30万円くらいと答えたJuckyさんを除くと、7人の平均は18.4万円です。いちばん低いのは、いのっちさんとDonden1113さんの16万円でした。
1日の勤務時間ごとにくらべると中抜けは9〜10時間の人と同じくらい

手取りの平均は、6時間以下が13.0万円・7〜8時間が16.1万円・9〜10時間が18.4万円でした。中抜けの19.9万円はJuckyさん1人で上がっていて、除くと18.4万円です。
中抜けの手取りは、9〜10時間働いた人と同じくらいでした。中抜けだからお給料が少ない、ということはありませんでした。
※手取りを金額で答えた49人で計算しています。9〜10時間の1人は「手渡し、全額」と答えたので入れていません。
働いた時間8時間・時給1,100円なら1日8,800円
伊豆のみーちゃんさんの時間割(働いた時間8時間)と、本人の時給1,100円で計算すると、1日8,800円です。朝から夜までの12時間ではなく、働いた8時間ぶんだけが払われます。
同じ時給で月22日働くと、193,600円になります。ここから寮費や食費、税金などが引かれたものが手取りです。
※これは時給と時間割から計算した例です。実際の金額は求人によってちがいます。

中抜けが多い職種は?8人中5人がレストラン・配膳
中抜けの8人の職種は、レストラン・配膳が5人・仲居・接客が1人・その他が2人でした。レストラン・配膳で働いた50人中15人で見ると、5人が中抜けです。
レストラン・配膳で働いた15人中5人が中抜けでした。朝食と夕食の時間に人がいる仕事なので、中抜けになりやすいのかもしれません。
50人のアンケートで、フロント・客室清掃・調理で中抜けを選んだ人はいませんでした。ただし、ほかのアンケートには、フロントや部屋掃除で中抜けだった人(みーちゃんさん・Can tamaoさん・るなさん)もいます。
職種だけでは中抜けを避けられないので、最後は求人票の勤務時間で確かめるのが確実です。
※その他の2人は、新潟の温泉旅館で朝から夜まで館内の仕事をしたJuckyさんと、滋賀のリゾートホテルのDonden1113さんです。
場所は温泉・旅館とリゾートホテルとスキー場
ジャンルは、リゾートホテル3人・温泉・旅館3人・スキー場2人でした。海・離島とテーマパークで中抜けを選んだ人はいません。
スキー場で中抜けだったソラマメさんは、兵庫のスキー場で仲居・接客をしていました。中抜けの時間に滑ったかは書いていませんが、休みの日は朝から滑っていたそうです。
スキー場のリゾートアルバイトだったので、休日は朝から滑走をしていました。リフト券は無料で貰えました。
出典:リゾートバイトの実態調査(第2回)



中抜けの休憩時間は何をした?寝る・海に行く・寮でゆっくり
中抜けの休みの過ごし方を書いていたのは、みーちゃんさん・Can tamaoさん・シゲさんの3人です。人数が少ないので、1人ずつ紹介します。
海の近くならサーフィンもできる
伊豆で働いたみーちゃんさんは、目の前が海でした。出勤前や中抜け、休日にサーフィンができたことを「良かったこと」に書いています。
※ワーホリは、ワーキングホリデー(海外で働きながら暮らす制度)のことです。
目の前が海だったので出勤前や中抜け、休日にサーフィンできました。ワーホリの合間にリゾバする人も多く、英語や海外のことを教えてもらったりしてコミュニケーションを楽しめました!
出典:ホテルバイトの実態調査

夜が遅い職場は昼に寝る
夜23時ごろまで働いたCan tamaoさんは、中抜けの時間に寝ていました。朝が早く夜が遅い職場では、昼の休みは寝る時間になります。
シゲさんは、慣れれば自由時間が多いと書いていました。休みの日は、部屋でごろごろして動画を見ることが多かったそうです。
※動画を見ていたのは休みの日の話です。中抜けの時間の過ごし方は書いていません。
中抜けの時間に寮へ戻るなら、寮から職場までの近さが大事です。Can tamaoさんは、寮から職場まで歩いて20分かかったと書いています。

昼に寮で休むなら、職場から寮が近いかを求人票で見ておきたいですね!

中抜けが合う人・合わない人は?求人の選び方3つ
清掃10人のアンケートで、大分の旅館で働いたるなさんは、中抜けを苦に感じない人にすすめると書いています。るなさんは住み込みではなく、パートで通っていた人です。
メンタルの強い人。中抜けを苦に感じない人
出典:るなさんの体験談インタビュー

経験者の声をまとめると、合う人・合わない人は次のように分かれます。
| 合いやすい人 | 合いにくい人 | |
|---|---|---|
| 昼の休み | 海・スキー・温泉で遊びたい | まとめて休みたい |
| 生活 | 昼寝で体力を戻せる | 朝が苦手・夜は早く寝たい |
| お金 | 週6日でも多く稼ぎたい | 休みの日数を多く取りたい |
合いにくい人でも、リゾバをあきらめる必要はありません。50人中42人は、1日の働き方に中抜けではない時間を選んでいました。
体力に自信がない人・長く働きたい人は?
中抜けの8人には、フリーターが3人いました。ただし全員が3ヶ月以内で、3〜6ヶ月の長い期間を中抜けで働いた人の答えはありません。
中抜けの8人は週6日の人が多かったので、体力に自信がないなら、週の休みの日数を先に確かめましょう。朝と夜それぞれの長さも、職場によって2時間半から6時間までちがいました。
1. 求人票のシフトの欄で、中抜けか通しかを見る
求人票には、勤務時間が「7:00〜10:00/17:00〜21:00」のように2つ書かれていることがあります。2つに分かれていれば中抜けです。
2. 朝と夜の時刻と、週の休みの日数を見る
同じ中抜けでも、朝5時から夜23時の職場と、8時から20時の職場ではまったくちがいます。朝のいちばん早い時刻と夜のいちばん遅い時刻を、応募の前に確かめましょう。
3. 寮から職場までの近さを見る
中抜けの休みに寮で休むなら、職場から寮までが近いほど休める時間が長くなります。職場から寮までの時間は、担当者に聞いてから決めると安心です。
ダイブは、働き始めて約1週間後に、求人とのちがいを確かめる仕組みを公式サイトにのせています。シフトが求人票とちがったときに、伝える場があるということです。
リゾバの中抜けでよくある質問
最後に、中抜けで迷いやすいことに答えます。
Q. 中抜けの休みは何時間くらい?
時刻を書いていた3人では、昼の休みは4〜6時間でした。みーちゃんさんは4時間、るなさんは5時間、Can tamaoさんは6時間です。
Q. 中抜けの休み時間に寮に戻れますか?
寮が職場の近くにあれば、戻って休めます。Can tamaoさんのように、寮まで歩いて20分かかる職場もあるので、求人票で寮の場所を見ておきましょう。
Q. 中抜けを避けることはできますか?
勤務時間が1つだけの求人を選ぶと、避けやすくなります。ただし、しゅうさんのように中抜けの日がまじることもあるので、担当者にも聞いておきましょう。
Q. スキー場の中抜けの時間に滑れますか?
このアンケートには、スキー場の中抜けの時間に滑った人の答えはありませんでした。海の近くのみーちゃんさんは中抜けにサーフィンをしていたので、職場からゲレンデが近ければできる可能性はあります。
Q. 中抜けの休み時間にもお給料は出ますか?
出ません。お給料が出るのは、朝と夜に働いた時間だけです。それでも、中抜けの8人の手取りは16万〜30万円で、少なくはありませんでした。
Q. 中抜けの休み時間にまかないは出ますか?
このアンケートでは、中抜けの時間の食事は聞いていません。まかないの出方は、リゾバのまかないの記事にまとめています。

Q. 中抜けは大学生でもできますか?
できます。中抜けの8人中4人は、大学生・専門学生でした。1ヶ月の短い期間で働いた人もいます。
リゾバの中抜けは8人中6人が辞めたいと思わずに働いた!時刻と休みの日数で選ぼう
この記事の内容をまとめます。
- 中抜けは朝と夜に働き、昼に長い休みがある形。経験者50人中8人が中抜けだった
- 時刻を書いた3人の昼の休みは4〜6時間。朝から夜までは11〜18時間
- 中抜けに触れた8人中6人はつらい話を書き、しばられる長さと生活のリズムが中心
- 中抜けの8人中6人は辞めたいと思わずに最後まで働いた
- 週6日働いた人は8人中4人で、ほかの人(42人中8人)より多い
- 手取りは16万〜30万円で、9〜10時間働いた人と同じくらい。休みの時間にお給料は出ない
- 中抜けの8人中5人がレストラン・配膳。避けたいなら勤務時間が1つの求人を選ぶ
中抜けがつらいかどうかは、朝と夜の時刻と、休みの日数で大きく変わります。求人票の勤務時間を見て、自分の生活に合うかを先に確かめておきましょう。

まずは派遣会社の求人で、勤務時間と休みの日数を見比べてみてください。いい求人があるか確認しましょう!
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- どれもクラウドワークスで、実際に働いたことのある人から集めた回答です
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- 50人のアンケートは、働いた時期が2022年以前の人もふくみます
- 派遣会社の条件は、各社の公式サイト(2026年9月17日に確認)によるものです
- 口コミは誤字も含め、原文のまま掲載しています
- 回答の生データは実態調査レポート一覧でPDFにして公開しています
- この数字は調査したときのものです。同じ結果になることを保証するものではありません




