ホテルバイトのマナーは身につく？経験者18人が書いた敬語・所作と最初に教わること

ホテルバイトのマナーは、働きながら先輩に教わって覚えるものです。経験者100人のうち18人が、マナーや敬語が身についたと書いていました。

それでも、敬語が苦手なままホテルで働けるのか不安になりますよね。高級なイメージがあるぶん、最初から完ぺきにできないとだめだと思う人も多いはずです。

そこで、2つのアンケートの回答を1人ずつ読みました。ホテル・旅館・民宿で働いた50人と、客室清掃・調理・フロント・バーテンダー・ブライダルの経験者各10人（職種べつの50人）です。

※2つの「50人」は別々に集めた回答です。教え方は、職種べつの50人にだけ聞いています。

りこ

敬語に自信がないと、ホテルで働くのはちょっと勇気がいりますよね！

結論として、マナーは最初から求められるより、先輩に教わりながら覚えていくものです。教え方も、職種べつの50人中37人が「丁寧だった」と答えています。

人数の少ないアンケートなので、割合といっしょに人数も書いています。

ホテルバイトの面接・服装・身だしなみは、こちらの記事を参考にしてください

ホテルバイト面接で聞かれること15選！厳しい？経験者の声でわかる答え方と服装

ホテルの仕事は、家から通うアルバイトのほかに、寮に住んで働く住み込み（リゾートバイト）でも探せます。夏休みや春休みにまとめて働きたいなら、住み込みのほうが探しやすいこともあります。

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ホテルバイトのマナーは身につく？経験者18人が「身についた」と書いた

2つのアンケートを合わせた100人のうち、マナー・敬語・言葉づかい・礼儀作法が身についたと書いたのは18人でした。ホテル・旅館の50人では8人、職種べつの50人では10人です。

18人を働いた職種で分けると、フロントが8人、ブライダル（結婚式の給仕をふくむ）が5人でした。ほかはバーテンダー3人、レストラン1人、客室清掃1人です。

※所作は、立ち方・歩き方・物の渡し方など、体の動かし方のことです。給仕は、お客さんのテーブルに料理や飲み物を運ぶ仕事です。

18人中13人は、お客さんと直接話すフロントとブライダルの人でした。お客さんの前に立つ時間が長いほど、マナーを覚える場面も多いということです。

接客を通してマナーや言葉遣いが身についた

出典：ホテルバイトの実態調査

としやさん(男25歳・東京都・フロント)

24歳のフリーターでフロントを2ヶ月したしばいぬさんも、社会人として必要なマナーを学べたと書いています。

軽井沢のリゾートホテルでフロントとして夏休みの二ヶ月間働いた経験は、とても良い思い出になりました。まず、全国から集まったスタッフと一緒に寮生活をしたことで、同世代の仲間ができたのが大きな収穫です。仕事面では、宿泊客へのチェックイン対応や観光案内などを通して接客スキルが磨かれ、社会人として必要なマナーや臨機応変な対応力も学べました。休日には自然豊かな軽井沢を満喫でき、観光やアクティビティも楽しめたので、働きながら旅行気分も味わえました。短期間ながら充実感があり、人との出会いや成長を感じられる貴重な経験でした。

出典：ホテルバイトの実態調査

しばいぬさん(女24歳・軽井沢・フロント)

ホテル・旅館で「身についた」と書いた8人のうち、6人は「また働きたい」と答えていました。

りこ

最初は敬語ができなくても、働いているうちに身についた人が18人いたということですね！

ホテルバイトで最初に教わるマナーは？身だしなみ・言葉づかい・立ち方

ホテル・旅館の50人のうち、先輩や上司にマナーを教わった話を書いた人が4人いました。どんなことを教わったのかを、場面ごとに見ていきます。

身だしなみは働く前に決まりを聞く

ホテルでは、髪型・爪・アクセサリーなどの決まりが職場ごとにあります。ブライダルのちぃさんは、仕事の満足度をつけた理由の欄に、身だしなみの厳しさを書いていました。

シフトが固定できず、時間も長くない。身だしなみなど厳しく緊張する。

出典：ホテルブライダルスタッフ経験者の実態調査

ちぃさん(女30代・グランドハイアット福岡)

身だしなみの決まりは、初出勤の前に聞いておけば当日あわてません。面接のときに「髪色や爪の決まりはありますか」と聞くのがいちばん早い方法です。

言葉づかいは先輩のまねから

フロントで働いたバニラアイスさんは、はじめは敬語や接客ができなかったそうです。それでも先輩に教わりながら、少しずつ慣れていきました。

大学生の時にバイトしていましたが、はじめは敬語や接客が全然できなくて、失敗したなと思うことばかりでした。ただ、先輩が優しく教えてくれて、少しずつ仕事にも慣れてきました。チェックインの対応、電話対応など、覚えることは多かったですが、お客様に「ありがとう」って言われるとすごく嬉しくて頑張れました。忙しい日はヘトヘトになりますが、やりがいのあるバイトでした。

出典：ホテルバイトの実態調査

バニラアイスさん(男21歳・名古屋・フロント)

言葉づかいは、先輩がお客さんと話すのを聞いて、そのまままねるのが近道です。よく使う言葉は、次の節にまとめました。

立ち方・ふるまいは見られている

フロントのみあさんは、お客さんの対応をしていないときも見られていると書いています。

フロントに立っていると誰からも見られているので、接客対応していない時も立ち振る舞いが大切だなと思います。その該当スタッフが対応していないお客様からでも、あのスタッフ怖かったとかの言葉を頂いたことがあるので。

出典：ホテルフロントスタッフ経験者の実態調査

みあさん(女30代・横浜　アパホテル)

ロビーやカウンターでは、手が空いているときの立ち方や表情も、ホテルの印象になります。背すじをのばして、お客さんと目が合ったら軽く会釈するだけでも十分です。

※会釈は、軽く頭を下げるあいさつのことです。

配膳のマナーは仕事の前に教わる

結婚式の配膳をしたぶらんこさんは、仕事の前にワインの注ぎ方などのマナーを教わったそうです。

結婚式の食事配膳の前にちゃんとレストランマナー（ワインの注ぎ方、料理をお皿に盛る時のナイフとフォークの使い方など）を教えてもらえて未知の世界だったので勉強になりました。初めての結婚式のバイトでも上司がとてもよくフォローしてくれたことを覚えています。配膳以外でも裏方のお手伝い（新郎新婦の入場時の扉の開閉など）もありました。結婚式を客目線ではなく、もてなす方の視点をできたことがおもしろい経験でした。

出典：ホテルバイトの実態調査

ぶらんこさん(女20歳・品川区・給仕)

ぶらんこさんは、はじめての結婚式でも上司がよくフォローしてくれたと書いていました。知らない作法は、働く前に教わる時間がある職場もあります。

ブライダルバイトの仕事内容は、こちらの記事を参考にしてください

ホテルブライダルスタッフの口コミ・評判は？バイトがきつい理由と10人中9人が感じたやりがい

ホテルバイトでよく使う接客の言葉は？ふだんの言い方との言いかえ

ホテルの言葉づかいで最初につまずくのは、ふだんの言い方がそのまま出てしまうことです。ホテル・旅館の50人のうち、敬語や言葉遣いが身についたと書いたのは3人いました。

よく使う言葉を、ふだんの言い方とならべました。まずはこの表の言葉から覚えておきましょう。

「〜のほうになります」「よろしかったでしょうか」は、つい言いがちな言い方です。「こちらが◯◯でございます」「よろしいでしょうか」と言えば、ていねいに聞こえます。

電話の受け答えはフロントで多い

フロント10人のうち5人が、身についたスキルに電話応対を書いていました。ホテル・旅館の50人でも、ばんぺーゆさんが「敬語や電話応対のマナーが学べる」と書いています。

敬語や電話応対のマナーが学べる／旅行する際にホテルの知識を生かせる／人間関係が良く楽しい。

出典：ホテルバイトの実態調査

ばんぺーゆさん(女21歳・藤沢・フロント)

電話は顔が見えないので、名前と用件をメモしてから、先輩に代わってもよいと考えておくと気が楽です。最初の受け答えは「お電話ありがとうございます。◯◯ホテルでございます」だけ覚えておきましょう。

りこ

言葉は表で覚えるより、先輩のまねをして口に出すほうが早く慣れますよ！

ホテルバイトのマナーは厳しい？5人が書いた緊張と決まりの多さ

マナーが身についた人がいる一方で、マナーや身だしなみが厳しかった・緊張したと書いた人も5人いました。そのうち3人はブライダルの経験者です。

※ブライダルの3人は、職種べつのブライダル10人のうちの3人です。

ブライダルは10人中3人が、マナーの厳しさを書いていました。結婚式は一生に一度の場なので、言葉や身だしなみへの目もきびしくなります。

座る場所などがないのでパンプスで立ちっぱなしということはよくあります。身体的疲労が半端ないです。また、敬語スキルなどのトーク力も当たり前に求められるので大変です。

出典：ホテルブライダルスタッフ経験者の実態調査

匿名希望ちゃん(女20代・日比谷 帝国ホテル)

ぽぽちゃんexさんは、常識を学べた一方で、学生が気軽にできる雰囲気ではなかったと書いています。仕事の満足度は5段階の3でした。

やりがいや学ぶことは多かったが身だしなみの制約が多かったり、実際働いてみるとかなりの縦社会で礼儀作法がきちんとなってなければ叱られることもあったので、常識を学ぶことは出来たが気軽に学生がバイトできる雰囲気ではなかったので星3で。

出典：ホテルブライダルスタッフ経験者の実態調査

ぽぽちゃんexさん(女30代・愛媛県 ベイサイド迎賓館)

高級なホテルほど緊張しやすい

ハナさんは、会員制の高級ホテルで客室清掃をしていました。部屋に物を届けるときの言葉遣いや所作に、とても緊張したそうです。

ハナさんは、そのぶん「言葉遣い、所作が勉強なった」と良かったことにも書いています。ハナさんにとっては、緊張した分だけ学べたこともあったということです。

厳しさが不安なら、最初はビジネスホテルや、お客さんと話す時間が短い職種から始める方法があります。職種ごとのちがいは次の節で見ていきます。

教わり方や職場の雰囲気は、応募の前に聞いておくと安心です。住み込みのリゾートバイトなら、派遣会社の担当者に仕事の中身を先に確かめられます。

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登録すると、電話で20〜30分の「初回カウンセリング」があります。マナーや身だしなみで不安なことを、応募の前に話しておけます。

働き始めて約1週間後に、求人に書いてあったことと実際がちがわないかを確かめます。ちがっていたら求人票のほうを直す取り組みです（株式会社ダイブの「求人ギャップ0宣言」）。

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ホテルバイトのマナーは職種でちがう？フロント・ブライダル・バーと裏方の比較

求められるマナーは、職種によってかなりちがいます。職種べつの50人の「身についたスキル」の欄で、マナーや敬語を書いた人を数えました。

マナーや敬語を書いたのは、フロント・バーテンダー・ブライダルの人だけでした。客室清掃の人は段取り（10人中5人）、調理の人は包丁の技術（10人中6人）をよく書いています。段取りは、作業の順番を考えて時間内に終わらせる力のことです。

※「お客さんと話す時間」は、仕事の中身から見たおおよその目安です。

人と話すのが苦手なら清掃・調理から

敬語に自信がない人や人見知りの人は、客室清掃や調理から始める方法があります。お客さんの前に出る時間が短く、覚えることは作業の手順が中心です。

それでも、廊下でお客さんとすれちがったときのあいさつは必要です。「おはようございます」「いらっしゃいませ」が言えれば、最初は十分です。

ホテル清掃バイトの仕事内容は、こちらの記事を参考にしてください

ホテル清掃バイトはきつい？口コミでわかる仕事内容と人間関係の体験談！経験者10名に聞き込み調査

敬語を使う場面がいちばん多いのはフロント

フロントは、チェックイン・電話・案内と敬語を使う場面が1日に何度もあります。18人中8人がフロントの経験者でしたが、もともとフロントで働いた回答者が多いことも理由の1つです。

接客マナーや電話応対のほか、英会話力やクレーム対応力が身につきました。また、臨機応変な判断力や冷静に物事を処理する力も鍛えられました。相手の立場に立って考える習慣がついたことは、どんな職場でも役立つスキルだと思います。

出典：ホテルフロントスタッフ経験者の実態調査

ＨＩＲＯさん(男60代・大阪市北区　ホテルモントレ大阪)

ホテルフロントのバイトは、こちらの記事を参考にしてください

ホテルフロントの仕事はきつい？経験者の口コミとデータで徹底分析【2025年実態調査】

マナーを知らなくてもついていける？職種べつ50人中37人が「教え方は丁寧だった」

マナーを知らないまま働き始めて大丈夫かは、教え方しだいです。職種べつの調査で、未経験の人への教え方を3つから選んでもらいました。

50人中37人が「丁寧だった」と答えています。「適当だったけどあった」は9人、教わる時間がなく自分で見て覚えたのは4人でした。

バーテンダーは10人全員、フロントは10人中9人が「丁寧だった」と答えました。客室清掃・調理・ブライダルは、どれも10人中6人です。

ブライダルは、お客さんの前に出る職種でも10人中6人で、清掃・調理と同じでした。職種だけで教え方は決まらないので、応募の前に研修があるかを聞いておくと安心です。

教え方が丁寧だった人は満足度4以上が多い

教え方と、仕事全体の満足度（5段階）もくらべました。教え方が丁寧だった人は37人中33人が満足度4以上でした。

適当だった人は9人中4人、自分で見て覚えた人は4人中1人です。人数が少ないので目安ですが、丁寧に教わった人のほうが満足度は高めでした。

バルバスバウさんも、最初は電話応対で苦労したものの、先輩社員の指導で自信がついたと書いていました。

最初は電話応対もおぼつかず、苦労しました。しかし、先輩社員の丁寧な指導やチームメイトの支えがあり、次第に自信を持って業務をこなせるようになりました。特に、難しい状況でお客様から「ありがとう」と直接感謝の言葉をいただいた時は、この仕事のやりがいを強く感じました。社会人としての基礎や礼儀作法を改めて学ぶことができ、貴重な経験となりました。

出典：ホテルバイトの実態調査

バルバスバウさん(男32歳・新宿・フロント)

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ホテルバイトでミスしたら？経験者8人の実例と50人中37人が「教え方は丁寧」

経験者のアドバイスは？7人が「笑顔」をすすめた

職種べつの50人には、これから働く人へのアドバイスも書いてもらいました。マナーにかかわる話でいちばん多かったのは「笑顔」で、7人が書いています。

フロントの2人は、笑顔といっしょに「丁寧な言葉づかい」も書いていました。

まずは笑顔と丁寧な言葉遣いを大切に。忙しい場面でも落ち着いて対応することが信頼につながります。

出典：ホテルフロントスタッフ経験者の実態調査

かんかんさん(女30代・福岡市博多区　ホテル日航福岡)

敬語が少し苦手でも、笑顔とていねいな言い方を心がければ信頼されるということです。完ぺきな敬語より、落ち着いて感じよく話すことのほうが大事にされています。

最初は覚えることが多い

職種べつの50人中7人は、アドバイスに「最初は覚えることが多い」と書いていました。バーテンダーのTobiさんは、カクテルの種類とバーのマナーを覚えるのが大変だったそうです。

最初はカクテルの種類やバーのマナーを覚えるのが大変ですが、慣れればお客様との会話が楽しくなります。体力は必要ですが、接客を通じて学べることが多く、自信につながる仕事です。

出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査

Tobiさん(男20代・沖縄・恩納村　リザンシーパークホテル谷茶ベイ)

Tobiさんは、慣れればお客さんとの会話が楽しくなるとも書いています。最初の大変さは、多くの人が通ってきた道です。

ホテルのバーテンダーのバイトは、こちらの記事を参考にしてください

ホテルバーテンダーの口コミは？経験者10人でわかったきつい理由・仕事内容・時給・満足度

ホテルバイトの初出勤までにやっておくマナーのチェックリスト

初出勤の前に準備しておけば、当日の緊張はかなり減ります。経験者の話から、やっておくことを5つにしぼりました。

1. 身だしなみの決まりを聞いておく

髪色・爪・アクセサリー・靴の決まりを、面接か派遣会社との電話で聞いておきます。ブライダルでは、慣れないヒールで靴ずれした人もいました。

初めはブライダルスタッフはキラキラして華やかなイメージがあったが実際働いてみるとかなりハードでした。新郎新婦の一生に一度の日を支える責任感も重く、常に笑顔でいながらも裏では走り回って準備やトラブル対応。慣れないヒールで靴擦れもしたし、姿勢も常に綺麗に意識するとかなり体力が消耗した。でも、無事に式が終わってありがとうと言われるとやりがいを感じることができた。

出典：ホテルブライダルスタッフ経験者の実態調査

ぽぽちゃんexさん(女30代・愛媛県 ベイサイド迎賓館)

2. よく使う言葉を声に出して練習する

「かしこまりました」「少々お待ちくださいませ」「申し訳ございません」の3つは、声に出して言えるようにしておきます。口に出したことのある言葉は、本番でも自然に出てきます。

3. メモ帳を1冊用意する

教わった言い方や手順は、その日のうちにメモに書きます。次の出勤の前に見返すと、同じことを聞かずにすみます。

4. わからないことは聞くと決めておく

マナーがわからないまま動くと、まちがえたまま覚えてしまいます。「この言い方で合っていますか」と聞くのは失礼ではありません。

5. 笑顔とあいさつを先にそろえる

アドバイスで7人がすすめていたのが笑顔です。敬語がまだ完ぺきでなくても、笑顔とあいさつは初日からできます。

面接で聞いておくことは、こちらの記事を参考にしてください

ホテルバイト面接で聞かれること15選！厳しい？経験者の声でわかる答え方と服装

マナーを覚えながら時給はいくら？ホテルバイトは48人のまんなかで1,100円

マナーまで求められるなら、時給はどれくらいなのかも気になりますよね。ホテル・旅館の50人のうち、時給を答えた48人のまんなかは1,100円、平均は1,130円でした。まんなかは、低い順に並べたときにまん中に来る額です。高い人がいると平均だけが上がります。

※金額は、本人が答えたおおよその額です。働いた年や地域がちがうので幅があります。時給ではなく月給などで答えた人は入れていません。

時給1,100円で1日5時間・週4日なら、4週間でおよそ88,000円です。

※これは時給から計算した例です。税金などが引かれる前の額です。

時給だけ見ると、ほかのバイトと大きな差はありません。そのぶん、敬語やマナーがお金をもらいながら身につくのがホテルバイトのよさです。

土日はお客様が多く、パタパタした時間を過ごしていたけど色んな国の方を対応したり先輩方からたくさんのマナーや教育をしてもらったりとても楽しい時間でした。 クレーム対応などは大変だったけど、やりがいも感じられたしコミュニケーション能力も高めることが出来たのでこのアルバイトを経験できてよかったと思っています。

出典：ホテルバイトの実態調査

ターロットさん(女20歳・品川区・レストラン)

夏休みや3〜6ヶ月でまとめて貯めたいなら、寮に住む住み込みのリゾートバイトのほうが向いています。寮に住みながら働くので、長い休みにまとめて働きやすいからです。

住み込みのリゾバでいくら貯まるかは、こちらの記事を参考にしてください

リゾバで貯金はいくらできる？30人中24人が成功、平均23.8万円と失敗した6人の理由

ホテルバイトで身についたことを就活にいかすなら、こちらの記事を参考にしてください

ホテルバイトは就活に役立つ？経験者50人が答えた身についたスキルと職種別のちがい

ホテルバイトのマナーについてよくある質問

最後に、マナーについてよく聞かれることに答えます。

Q. ホテルでのマナーは何ですか？

身だしなみ・言葉づかい・立ち方やふるまいの3つです。加えて、結婚式やレストランでは配膳の作法もあります。

Q. 敬語が苦手でもホテルバイトはできますか？

できます。フロントのバニラアイスさんも、はじめは敬語ができなかったと書いていました。先輩に教わりながら慣れていった人がいます。

Q. ホテルバイトをするとマナーは本当に身につきますか？

2つのアンケートの100人中18人が、マナーや敬語が身についたと書いていました。お客さんと話す時間が長いフロントやブライダルほど、身につけやすいです。

Q. マナーがいちばん厳しいのはどの職種ですか？

この調査では、厳しさを書いた人がいちばん多かったのはブライダルで、10人中3人でした。結婚式の場なので、言葉や身だしなみへの目もきびしくなります。

Q. 居酒屋の接客とホテルの接客はどうちがいますか？

居酒屋は元気なかけ声が大事にされますが、ホテルは落ち着いた声と言葉づかいが大事にされます。「よろこんで！」より「かしこまりました」、大きな声より相手に届くくらいの声と考えるとわかりやすいです。

Q. 大学生でもホテルバイトのマナーについていけますか？

ついていけます。マナーが身についたと書いたホテル・旅館の8人のうち、3人は大学生でした。

大学生のホテルバイトの評判は、こちらの記事を参考にしてください

大学生のホテルバイトの評判は？経験者34人の時給・きつさ・口コミでわかった本音

ホテルバイトのマナーは、教わりながら身につけていけばいい

この記事の内容をまとめます。

マナーは最初からできなくて大丈夫です。教えてくれる職場で、笑顔とあいさつから始めましょう。人と話すのが苦手なら、客室清掃や調理から始める方法もあります。

りこ

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ホテルバイトの面接・服装・身だしなみは、こちらの記事を参考にしてください

ホテルバイト面接で聞かれること15選！厳しい？経験者の声でわかる答え方と服装

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• ホテルバイトのメリット
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• ホテルバイトのきつい職種

この記事の数字は、ホテルでバイト.comが独自におこなったアンケート調査をもとにしています。

• ホテル・旅館・リゾートで働いた50人のアンケート（2025年9月）
• ホテル清掃スタッフとして働いた10人のアンケート（2025年10月）
• ホテル調理スタッフとして働いた10人のアンケート（2025年10月）
• ホテルフロントスタッフとして働いた10人のアンケート（2025年10月）
• ホテルバーテンダーとして働いた10人のアンケート（2025年10月）
• ホテルブライダルスタッフとして働いた10人のアンケート（2025年10月）
• どれもクラウドワークスで、実際に働いたことのある人から集めた回答です
• マナー・敬語が身についた人と厳しさを書いた人は、自由回答を1人ずつ読んで選んだものです（ホテル・旅館の50人は「良かったこと」と「体験談」、職種べつの50人は「身についたスキル」の欄）
• 教え方と満足度は、職種べつ（各10人）の選択式の回答です
• 派遣会社の条件は、各社の公式サイト（2026年9月17日に確認）によるものです
• 口コミは誤字も含め、原文のまま掲載しています
• 回答の生データは実態調査レポート一覧でPDFにして公開しています
• この数字は調査したときのものです。同じ結果になることを保証するものではありません

りこ

ホテルバイトアドバイザー

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学生時代は大手シティホテルで3年間アルバイトをして、フロント・客室清掃・レストランホールを経験しました。大学1年生のときにはリゾバにも挑戦して、住み込み生活の楽しさと「想像と違った…」の両方を味わいました。だからこそ、このサイトではホテルバイトやリゾバが初めての方でも安心できるように、仕事内容や時給相場、口コミ、きつい点まで正直にまとめています。読んだあとに「不安が少し軽くなった」と思ってもらえたら嬉しいです。カフェ巡りと旅行が好きで、ホテルに泊まるとつい接客の目線で見ちゃうのが癖です。