主婦・40代以上のホテルバイトは？13人の時給・シフトと勤務歴19年の実例
りこ
ホテルでバイト.com
ホテルバーテンダーの口コミは？経験者10人でわかったきつい理由・仕事内容・時給・満足度
りこ
記事内に商品プロモーションを含む場合があります
ホテルバーテンダーは、ホテルのバーやラウンジでお酒を作り、お客さんをもてなす仕事です。かっこいい仕事ですが、夜遅くまで働くので「きついのかな」と不安になりますよね。
そこで、ホテルのバーテンダーとして働いたことがある10人にアンケートをとりました。大変だったこと・やりがい・時給・向いている人など、20以上の質問に答えてもらっています。
- アルバイト6人・正社員3人・契約社員1人
- 男性6人・女性4人
- 20代3人・30代5人・40代2人
夜のバーで働くのは、はじめてだとドキドキしますよね！
結論として、大変だったことは10人全員が書きましたが、満足度は10人全員が5段階の4以上でした。いちばん多い大変さは、忙しさと体力です（10人中5人）。
10人のアンケートなので、この記事では「10人中何人」と人数も一緒に書いています。
この記事でわかること
- ホテルバーテンダー経験者10人の満足度は、全員が5段階の4以上
- 大変だったことは「忙しさ・体力」が10人中5人、「お酒を覚える」が10人中4人
- 10人中8人が、23時以降まで働くシフトだった
- バーテンダーの正社員とアルバイトで、きつさはどうちがうか
- アルバイト6人の時給は1,050円〜1,200円
- 向いている人・向いていない人と、ホテルのバーの仕事の探し方
ホテルバイトはこちらの記事を参考にしてください
ホテルバイトのきつい職種ランキング|50人調査と職種別満足度でわかった本当に大変な仕事TOP5
住み込みで観光地のホテルで働く「リゾバ」なら、寮に住みながらホテルの仕事ができます。この記事でも、沖縄のリゾートホテルのバーで、寮に住み込みで働いた人の回答が出てきます（応募は求人サイトからでした）。
はじめてのリゾバで迷ったら
リゾートホテルの仕事を、面接なしで担当者と一緒に探せる派遣会社です
公式サイトによると、面接はなく担当者が希望を聞く形です。バーやレストランなど、やってみたい仕事も伝えられます。
期間は「1週間前後」でも探せるので、ホテルの仕事が合うかを短い期間で試せます。運営は株式会社ヒューマニックです。
Contents
- ホテルバーテンダーの口コミは？経験者10人の満足度は全員が4以上
- ホテルバーテンダーの仕事内容と、働く時間
- ホテルのバーのバイトはきつい？バーテンダー経験者10人が書いた大変なこと
- バーテンダーの正社員はきつい？正社員3人とアルバイトの回答
- ホテルバーテンダーのやりがいは？お客さんの「ありがとう」と常連さん
- ホテルバーテンダーの仕事で身についたスキル
- ホテルバーテンダーの時給は？アルバイト6人は1,050円〜1,200円
- ホテルバーテンダーに向いている人・向いていない人
- ホテルバーテンダー経験者のアドバイスと、トラブルの体験談
- ホテルのバーテンダーのバイトを探すには
- ホテルバーテンダーのよくある質問
- ホテルバーテンダーはきついけれど、経験者10人全員が満足度4以上
ホテルバーテンダーの口コミは？経験者10人の満足度は全員が4以上
まず、ホテルバーテンダーとして働いた10人に、仕事の満足度を5段階で聞きました。「4」が9人、「5」が1人で、平均は4.1でした。
10人全員が満足度4以上で、「3以下」と答えた人はいませんでした。未経験者への教育も、10人全員が「丁寧だった」と答えています。
満足した理由には、職場の雰囲気や接客の力がついたことをあげる人がいました。
職場の雰囲気が良く、仕事を通して成長を実感できたことが満足の理由です。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
お客様との交流がやりがいにつながり、職場環境も良かったためです。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
一方で、満足の理由の中に、忙しさや体力のきつさも書いた人が10人中4人いました。繁忙期（はんぼうき）は、お客さんが多くて忙しい時期のことです。
仕事内容はやりがいがあり、職場の雰囲気も良かったです。ただ、繁忙期は残業が続くこともあり、体力的にきつい時期もありました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
仕事は忙しかったですが、接客スキルを伸ばせる環境で、人間関係も良好でした。観光地で働けたことも貴重な経験です。ただ、シーズン中は休みが取りづらく、プライベートの時間が少なかった点が少し残念でした。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
ホテルバーテンダーは、きつさとやりがいの両方がある仕事なんですね！
ホテルバーテンダーの職場の人間関係は？
職場の雰囲気や人間関係は、10人全員が「良かった」という内容を書いていました。ただ、そのうち2人は、よくない時もあったと書いています。
スタッフ同士の仲は良く、特にキッチンとホールの連携が取りやすかったです。社員のバーテンダーが指導してくれたので、学びながら働けました。繁忙期は多少ピリピリしましたが、終わった後に皆で打ち上げをするなど雰囲気は良かったです。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
スタッフ同士の連携が良く、明るい雰囲気でした。困ったときは先輩がフォローしてくれて安心感がありました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
りんさん（担当はフロントの受付）は、たまに人間関係でギクシャクすることがあったそうです。満足度を「5」にしたマサルさん（担当はレストランのホールと宴会場）は、理由に上司をあげていました。
尊敬出来る上司居ったから
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
※「居ったから」は「いたから」という意味の方言です。原文のまま載せています。
ホテルバーテンダーの職場の人間関係は、こちらの記事を参考にしてください
ホテルバーテンダーの人間関係は？経験者10人全員が前向きで教育も「丁寧」だった
ホテルバーテンダーの仕事内容と、働く時間
ホテルバーテンダーの仕事は、お酒を作るだけではありません。カウンターでの接客・グラス洗い・在庫の管理・開店の準備と片付けまで担当します。
10人のうち7人は、カクテル作りやカウンターの接客など、バーの仕事を具体的に書いていました。ほかの3人は、担当した業務にバー以外の仕事を書いています。
- りんさん：チェックイン・チェックアウト（フロントの受付）
- マサルさん：レストランのホール・宴会場の準備（体験談ではバーのお客さんの話を書いています）
- カレンさん：「ホテルワーク」とだけ書いていて、くわしい仕事はわかりません
ホテルによっては、バーのほかの仕事も一緒に担当することがあるようです。この記事では、りんさんとマサルさんの回答には担当の仕事も書き添えています。
バーラウンジでのドリンク作成、グラス洗浄、カウンター接客、在庫管理、簡単なフード提供など。イベント時はカクテルの提供も担当しました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
ホテル内のバーラウンジでカクテルやワインの提供を中心に担当していました。お客様との会話や、おすすめドリンクの提案などもあり、外国人観光客が多かったため、簡単な英語対応も行っていました。バーの開店準備や閉店後の片付けも業務に含まれていました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
お客様対応、カクテル作成やグラス洗浄、在庫管理など幅広く業務を担当しました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
Tobiさんは、外国人のお客さんが多いリゾートホテルのバーテンダーで、簡単な英語も使っていたそうです。
ホテルバーテンダーの10人中8人が23時以降まで働くシフト
バーは夜のお店なので、ホテルバーテンダーのシフトも夜が中心です。10人のシフトを見ると、8人が23時以降まで働いていました。
| 名前 | 働き方 | シフト（本人の回答） |
|---|---|---|
| ヒロさん | アルバイト | 夕方18時から深夜0時までのシフトで、週3日勤務でした。 |
| ひろさん | 正社員 | 15時〜24時の遅番中心で勤務していました。 |
| リョウさん | アルバイト | 12:00〜21:00のシフトで、週5日勤務でした。 |
| かんかんさん | アルバイト | 17:00〜23:00。週3〜4日勤務、土日祝はシフト増。 |
| カレンさん | アルバイト | ナイトシフト 22時から朝6時まで |
| たまるさん | アルバイト | 17:00〜23:00、週4日勤務、土日祝は基本的に出勤 |
| Tobiさん | アルバイト | 基本は17:00〜24:00の遅番勤務で、週5日勤務でした。週末や祝日はイベント対応で1時間ほど残業することもありました。 |
| りんさん | 正社員 | 7:00〜15:30（休憩1時間含む） 早番 |
| マサルさん | 正社員 | 早番 5〜14 中番9〜17 遅番 15〜23 |
| こうたさん | 契約社員 | 週２〜３日 19時〜23時 |
※かんかんさんの「週3?4日」は、「週3〜4日」のことだと思われます。表では「〜」に直しています。
※遅番（おそばん）は夕方から夜まで、早番（はやばん）は朝から昼過ぎまで働くシフトです。中番（なかばん）は、その間の昼の時間のシフトです。
カレンさんのナイトシフトは、夜10時から朝6時までの夜勤です。バーの仕事を書いた7人で、夜9時までに終わるシフトだったのはリョウさん（12時〜21時）1人でした。
夜遅いのが心配な人は、求人でシフトの時間を先に確かめましょう。終電や帰り方については、このアンケートでは聞いていません。
一流ホテルのバイトがどんな感じか知りたい人は、こちらの記事を参考にしてください
一流ホテルのバイトはきつい？帝国ホテル・オークラなど高級ホテル24人の時給と評判
ホテルのバーのバイトはきつい？バーテンダー経験者10人が書いた大変なこと
ホテルバーテンダーとして働いた10人に、「大変だったこと・きつかったこと」を聞きました。自由に書いてもらった回答を、1人ずつ読んで分けています。
- 忙しさ・体力：10人中5人（注文の多さ4人・長い拘束時間1人）
- お酒やカクテルの種類を覚える：10人中4人
- 接客のプレッシャー・言葉：10人中2人（りんさん・カレンさん）
※Tobiさんは忙しさとお酒を覚えることの両方を書いたので、合計は11人になります。
下の1〜4は、この質問の答えを話題ごとに分けたものです。5の酔ったお客さんの話は、体験談の質問への回答から足しました。
1. 繁忙期・注文ラッシュの対応（10人中4人）
「忙しさ・体力」の5人のうち4人のホテルバーテンダーが書いたのが、注文が次々に入る大変さです。注文ラッシュは、短い時間に注文が集中することです。
繁忙期は注文が途切れず体力的にきつく、接客と調理を同時にこなす必要がありました。特に忙しい時間帯は気を抜けず大変でした。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
忙しい日の注文対応が大変で、体力を要する仕事だと感じました。特にピーク時は複数の注文を同時にこなす必要があり、緊張感もありました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
大阪のホテルで働いたヒロさんは、最初は手が回らなかったけれど、だんだん慣れたそうです。
繁忙時は注文が多く、手が回らないこともありましたが、次第に流れに慣れて大丈夫になり、今ではスムーズに対応できるようになりました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
忘年会のシーズンや週末は、ホテルのバーも混みます。忙しい時期があると知ったうえで、慣れるまでの期間を見ておくと安心です。
2. 立ち仕事・深夜シフトと長い拘束時間（Tobiさん・マサルさん）
バーテンダーは、ずっと立って働く仕事です。大変だったことに深夜の立ち仕事を書いたのはTobiさん、長い拘束時間を書いたのはマサルさんでした。沖縄のリゾートホテルで働いたTobiさんは、深夜までの立ち仕事がきつかったと書いています。
お客様の滞在時間が長く、深夜まで立ち仕事が続く点が体力的にきつかったです。また、観光シーズンは一晩に数百杯のオーダーが入り、スピードと正確さの両方が求められました。カクテル名を覚えるのにも苦労しました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
同じホテルで正社員だったマサルさん（担当はレストランのホールと宴会場）は、忙しい時期の長い拘束時間を書いていました。
繁忙期は中抜け等一日の稼働時間は8時間だが実質丸一日拘束されている年間休日も少なく正直きつかったマルチタスクが苦手
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
※中抜け（なかぬけ）は、朝と夜に働き、間に長い休けいが入るシフトです。拘束時間（こうそくじかん）は、休けいもふくめて職場にいる時間のことです。
年間休日は、1年間の休みの日数のことです。マルチタスクは、いくつかの仕事を同時に進めることです。
また、向いていない人に「体力・立ち仕事・夜勤が苦手な人」をあげた人は10人中4人いました。きつかったこととしては書かなくても、体力がいる仕事だと感じた人はいるようです。
3. カクテルの知識・レシピを覚える難しさ（10人中4人）
ホテルのバーには、カクテル・ワイン・ウイスキーなど、たくさんのお酒があります。新人のバーテンダーは、はじめは名前と作り方を覚えるのが大変だった、という声です。
カクテルの種類やレシピを覚えるのが最初は大変でした。お客様の好みに合わせた提案が必要で、知識と経験が求められました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
お酒の種類を覚えなくてはならないのと、メニューに載っていない種類も出すのですが、、そのお酒をお客様にご案内することが大変です。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
カクテルの種類やレシピを覚えるのが大変でした。お客様の好みに合わせてアレンジする場面もあり、臨機応変な対応力が求められました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
臨機応変（りんきおうへん）は、その場の様子に合わせて動くことです。こうたさんは、先輩社員に教えてもらっても、なかなか覚えられないと書いていました。
常連のお客様も多く、先輩社員に教えてもらってはいるのですが、なかなか覚えられません。相手も、気軽な感じで話しかけてくるので、こちらも名前を覚えなくてはと思っています。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
すぐに覚えられなくても、あせらなくて大丈夫です。覚えることが多い仕事だと知っておくと、気持ちが楽になります。
4. 接客のプレッシャーと言葉（りんさん・カレンさん）
お客さんを待たせないように、急いで対応するプレッシャーを書いた人もいます。りんさんの担当はフロントの受付なので、バーの話ではありません。
大変だったことはお客様対応のプレッシャーです。チェックイン・チェックアウトのピーク時には、多数の宿泊客が同時に訪れるため、スムーズに手続きを進めつつ、要望やクレームにも迅速に対応する必要がありました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
新宿のホテルで働いたカレンさんは、日本語が上手ではないことで苦労したそうです。向いている人には「外国人・英語ができる方」と答えています。
日本語は上手じゃないので苦労しましたが、酔っぱらいのみんなはそんなことどうでもよくて、気にしないらしいです(笑）
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
5. 酔ったお客さんの対応（10人中2人）
バーテンダーはお酒を出す仕事なので、酔ったお客さんの対応もあります。体験談の質問で、酔ったお客さんのことを書いた人は10人中2人でした。
バーな為泥酔酩酊のゲスト対応が難しい。個人で寝る分にはマシだが他のゲストに絡んだり揉め事になった際は大変だった
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
泥酔酩酊（でいすいめいてい）は、ひどく酔っていることです。マサルさんは、ほかのお客さんとのもめごとになったときが大変だったそうです。
時々お客様からの無理な注文やクレームに対応しなければならない場面があります。特に忙しい時間帯に複数の注文が重なったり、酔ったお客様に絡まれたりすると、冷静さを保ちながら丁寧に対応するのが大変です。また、国際的なホテルでは英語や他の言語でのコミュニケーションも必要になるため、言葉の壁に苦労することもあります。それでも、サービス業としてのやりがいや達成感を感じる瞬間も多く、乗り越えるたびに自分の成長を実感しています。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
2人と少ないですが、ひとりで抱えずに先輩や社員に助けを求めることが大切です。
バーテンダーの正社員はきつい？正社員3人とアルバイトの回答
10人のうち正社員は3人で、アルバイトは6人・契約社員は1人でした。正社員の3人のうち、担当にバーの仕事を書いたのはひろさん1人です。人数が少ないので、割合は出さずに1人ずつの回答を紹介します。
- ひろさん（正社員・帝国ホテル）：バーカウンターの担当。15時〜24時の遅番中心。月収22万円
- りんさん（正社員・広島）：担当はフロントの受付。7時〜15時半の早番。月収26万円
- マサルさん（正社員・沖縄）：担当はレストランのホールと宴会場。早番・中番・遅番の交代。月収15万円
※月収は、本人が答えたおおよその額です。
バーテンダーの正社員・ひろさんの回答
バーテンダーの正社員として働いたひろさんは、忙しい日の注文対応と体力を大変だったことにあげていました。向いていない人には、次のように書いています。
体力に自信がなく夜勤が苦手な方には向いていないと思います。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
マサルさんは、上で紹介したとおり、繁忙期の拘束時間と休みの少なさを「正直きつかった」と書いていました。それでも、これから働く人に向けて、次のように書いています。
様々なことがあり正直しんどくなる日も有る。でも一回は踏ん張って続けて欲しい。仕事はいくらでも有る
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
※「有る」は「ある」、「欲しい」は「ほしい」の意味です。原文のまま載せています。
アルバイト・契約社員のバーテンダーの働き方
アルバイトの6人は、週3日くらいの人から週5日の人までいます。正社員のマサルさんは月収15万円で、週5日のアルバイトのリョウさんとTobiさんは20万円でした。正社員だから月収が高い、とは言えない結果です。
契約社員のこうたさんは、副業（本業とは別の仕事）として週2〜3日で働いていました。
副業でやっていましたが、時間や待遇面でも問題なかったので。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
正社員でもアルバイトでも、働く時間と休みの日数は求人でよく確かめましょう。バーテンダーの正社員がきついかどうかは、この3人の回答だけでは言い切れません。
ホテルバーテンダーのやりがいは？お客さんの「ありがとう」と常連さん
大変なことがあっても、ホテルバーテンダーの満足度が高いのはなぜでしょう。「やりがいを感じた瞬間」を10人に聞いて分けました。
- お客さんからの感謝・「美味しい」・笑顔：10人中6人
- 常連さんやリピーターとのつながり：10人中4人
- いろいろなお酒を覚えたこと：1人（こうたさん）
※Tobiさんは感謝と常連さんの両方を書いたので、合計は11人になります。
感謝の6人にはフロントの受付のりんさん、常連さんの4人にはレストランのホールのマサルさんもふくまれています。
忙しくても、目の前のお客さんに喜んでもらえるのがうれしい仕事なんですね！
お客さんからの「美味しい」「ありがとう」（10人中6人）
いちばん多かったのは、お客さんから直接感謝されたときです。バーテンダーは、自分が作ったお酒の感想をその場で聞けます。
お客様から「美味しい」と声をもらえた時はとてもやりがいを感じました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
お客様から直接感謝の言葉をいただけた時にやりがいを感じました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
ありました！ 旅人の笑顔は最高です
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
常連客やリピーターとのつながり（10人中4人）
ホテルのバーには、何度も来てくれる常連さんがいます。リピーターは、また来てくれるお客さんのことです。
常連のお客様に名前を覚えてもらい、「あなたの作るカクテルが一番好き」と言われた時は本当に嬉しかったです。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
常連のお客様に名前を覚えていただき、オリジナルカクテルを褒められたときはとても嬉しく、やりがいを感じました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
自分が作ったカクテルを飲んだお客様から「美味しい」「また来るよ」と言ってもらえた時は本当に嬉しかったです。リピーターのお客様に名前を覚えてもらったり、特別な日の記念カクテルを任された時にやりがいを感じました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
名前を覚えてもらえると、自分を目当てに来てくれるお客さんができるのがうれしいという声です。
接客やスキルの成長を実感できる瞬間
難しい注文をこなせたときに、成長を感じたバーテンダーもいます。大阪のホテルで働いたヒロさんは、感謝の言葉と一緒に、難しいカクテルをこなせたときをあげていました。
お客様に感謝の言葉をいただけたときや、難しいカクテルの注文を上手くこなせたときが特にやりがいを感じました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
お酒の種類を覚えるのが大変だったこうたさんは、やりがいに「いろいろなお酒を覚えました」と書いています。大変だったことが、そのまま成長につながったバーテンダーもいるようです。
ホテルバイトの志望動機の書き方はこちら
ホテルバイトの志望動機は何を書く？経験者50人中37人のやりがいから作る職種別の例文
ホテルバーテンダーの仕事で身についたスキル
「この仕事で身についたスキル」も10人に聞きました。お酒を作る技術だけでなく、10人中8人が接客の力をあげています。
ドリンク作りの基本やアルコールの知識だけでなく、接客スキル・英会話力・臨機応変な対応力が身につきました。表情や会話のタイミングでお客様の気分を察する力も磨かれました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
接客マナー、ドリンクの知識、カクテル技術、臨機応変な対応力、在庫管理の基本などが身につきました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
接客マナーやカクテル技術、状況に応じた対応力が身につきました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
日本語が上手ではなかったカレンさんは、身についたスキルに「日本語」と書いています。マサルさんは「洞察力（お客さんの様子を見て気持ちに気づく力）」でした。
接客マナー・お酒の知識・その場に合わせて動く力は、ほかのアルバイトや仕事でも役に立ちます。ホテルのバーは、ていねいな接客を学べる職場と言えます。
ホテルバーテンダーの時給は？アルバイト6人は1,050円〜1,200円
ホテルバーテンダー10人の時給と月収です。どちらも本人が答えたおおよその額で、正社員・契約社員の時給も本人の回答のまま載せています。
| 名前 | 働き方 | 時給 | 月収 |
|---|---|---|---|
| こうたさん | 契約社員 | 1,600円 | 70,000円 |
| りんさん | 正社員 | 1,450円 | 260,000円 |
| ヒロさん | アルバイト | 1,200円 | 70,000円 |
| ひろさん | 正社員 | 1,200円 | 220,000円 |
| リョウさん | アルバイト | 1,200円 | 200,000円 |
| カレンさん | アルバイト | 1,200円 | 192,000円 |
| かんかんさん | アルバイト | 1,100円 | 80,000円 |
| Tobiさん | アルバイト | 1,100円 | 200,000円 |
| たまるさん | アルバイト | 1,050円 | 90,000円 |
| マサルさん | 正社員 | 960円 | 150,000円 |
アルバイト6人の時給は1,050円〜1,200円で、1,200円以上は3人でした。正社員・契約社員もふくめた10人では、960円〜1,600円で、1,200円以上が6人です。
- 月収20万円以上：4人
- 月収10万円以上20万円未満：2人
- 月収10万円未満：4人
月収は7万円〜26万円と、差が大きい結果でした。月収10万円未満の4人は、全員が週2〜4日の勤務です。真ん中の人の月収（中央値）は、約17万円でした。
福利厚生（給料のほかに会社が用意してくれるもの）では、10人中8人が食事の補助や従業員食堂などを書いていました。カレンさんは「福利厚生はない」と書きつつ、朝ごはんが無料だったそうなので、8人にふくめています。
食事補助あり。勤務日はホテル内の従業員食堂で1食200円で利用できました。寮はなし。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
ホテルバーテンダーの時給と月収は、こちらの記事でくわしく紹介しています
ホテルバーテンダーの月収はいくら？時給・年収を経験者10人のリアルな給与で公開
ホテルバーテンダーに向いている人・向いていない人
経験者10人に、この仕事に向いている人と、向いていない人を聞きました。
向いている人：人と話すのが好きな人（10人中7人）
10人中7人が、「人と話すのが好き」など、人と関わるのが好きな人をバーテンダーに向いているとあげました。
人と話すのが好きでチームで協力することにやりがいを感じる人に向いていると思います。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
人と話すのが好きな方、細かい作業が得意な方、夜の時間帯に働きたい方には向いていると思います。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
人と話すのが好きで、明るく柔軟に対応できる人。お酒に興味があり、学ぶ意欲のある人におすすめです。忙しい環境でも前向きに動ける人なら成長できます。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
ほかに、お酒が好きな人（こうたさん）や、外国人・英語ができる人（カレンさん）をあげた人もいます。黙々と働く人については、マサルさんとこうたさんで意見が分かれました。
マサルさん（担当はレストランのホールと宴会場）は、向いている人に次のように書いています。
黙々と業務こなせる人 臨機応変できる人
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
反対にこうたさんは、「向いていない人」の質問に次のように答えています。
もくもく仕事をするタイプの人
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
向いていない人：話すのが苦手・忙しいとあわてる人
バーテンダーに向いていない人の回答も、1人ずつ読んで分けました。
- 人と話すのが苦手・接客に抵抗がある：10人中5人
- 忙しいときに冷静でいられない・臨機応変に動けない：10人中5人
- 体力・立ち仕事・夜勤が苦手：10人中4人
- お酒に興味がない：10人中2人（かんかんさん・たまるさん）
忙しい状況でも冷静に対応できない方やチームワークを苦手とする方には向いていません。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
立ち仕事が苦手な方、アルコールに関心がない方、臨機応変な対応が苦手な方には向いていないかもしれません。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
イレギュラーは、いつもとちがう急なできごとのことです。マサルさん（担当はレストランのホールと宴会場）は、次のように書いています。
イレギュラーがあった際パニックになる人
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
長時間の立ち仕事や深夜勤務が苦手な人には厳しいと思います。また、接客で感情をコントロールできない人や、マイペースすぎる人には合わない仕事です。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
ホテルバイトに向いていない人の特徴はこちら
ホテルバイトに向いていない人は？経験者49人が書いた特徴と職種ごとのちがい
人見知り・体力に自信がない人は？
人と話すのが苦手な人は向いていない、と答えた人は10人中5人いました。人見知りの人には、少しハードルが高い仕事です。
ただ、ホテルバーテンダーの仕事には、グラス洗い・在庫の管理・準備のようにお客さんと話さない仕事もあります。最初にどの仕事から任されるかは、このアンケートでは聞いていません。
体力や立ち仕事・夜勤が苦手な人は向いていない、と答えた人は10人中4人です。体力面で「慣れた」と書いた人は、この10人にはいませんでした。体力に自信がない人は、週2〜3日や早い時間に終わるシフトから考えるのがよさそうです。
ホテルバーテンダー経験者のアドバイスと、トラブルの体験談
最後に、経験者からこれから働く人へのアドバイスと、実際にあったトラブルを紹介します。
これからホテルバーテンダーとして働く人へのアドバイス
「最初は覚えることが多いけれど、慣れると楽しくなる」というアドバイスがありました。
最初は覚えることが多くて大変ですが、慣れてくると自分のスタイルができて楽しくなります。笑顔と清潔感を忘れずに！
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
最初はカクテルの種類やバーのマナーを覚えるのが大変ですが、慣れればお客様との会話が楽しくなります。体力は必要ですが、接客を通じて学べることが多く、自信につながる仕事です。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
初心者でも積極的に質問し、経験を重ねることで成長できるので前向きに挑戦してください。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
わからないことは、どんどん先輩に聞いてOKなんですね！
現場で起きたトラブルと、そこから学んだこと
ホテルバーテンダーの現場で、忙しい夜にグラスが足りなくなった話を10人中3人が書いていました。チームで声をかけ合って乗り切ったそうです。
忙しい土曜の夜にグラスが不足し、洗浄が追いつかず焦ったことがあります。先輩がすぐにフォローしてくれて乗り切れましたが、連携の大切さを痛感しました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
忙しい土曜の夜、注文が集中してグラスが足りなくなり、洗浄と提供を同時にこなすのが大変でした。チームで声をかけ合って乗り切れたのが印象的でした。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
グラス不足の3人は、ひとりで抱えずに、チームで助け合って乗り切っています。
英語の注文が聞き取れなかったTobiさんは、常連のお客さんに助けてもらったそうです。
外国人のお客様が多く、オーダーを英語で受ける時に聞き取れず焦ったことがありました。その際、常連の方が助けてくれたのが印象的でした。ミスがあっても冷静に対応する大切さを学びました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
リョウさんは、忘年会シーズンの忙しさとミスをしない集中力を書いていました。
忘年会シーズンは混雑が激しく、ミスをしないよう常に集中力を保つことが大切だと痛感しました。お客様も多くとても忙しい日々でした。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
ホテルのバーテンダーのバイトを探すには
10人が、ホテルバーテンダーの仕事に応募した方法も聞きました。10人中9人は、Indeed・タウンワーク・リクナビNEXTなどの求人サイトや転職サイトから応募しています。マサルさんは高校の就職活動で、派遣会社を使った人はいませんでした。
沖縄のリゾートホテルのバーで働いたTobiさんは、寮に住み込みで働いていました。寮費と食事のことを、次のように書いています。
寮費無料で3食付きでした。従業員食堂のご飯は和洋選べて満足度が高かったです。交通費も一部支給され、Wi-Fi付きの寮だったので快適でした。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
Tobiさんは月収20万円と答えています（貯金した額は聞いていません）。一方で、応募に使った求人サイトの感想には、働く時間や忙しさのギャップも書いていました。
求人情報が写真付きで分かりやすく、勤務内容や寮・食事の条件が明確に書かれていた点が良かったです。担当者の電話対応も丁寧でした。ただ、現地の実際の勤務時間や忙しさは想像よりハードだったので、そこだけ少しギャップを感じました。
出典：ホテルバーテンダー経験者の実態調査
このような観光地のホテルの仕事は、リゾバの派遣会社の求人でも探せます。ただ、バーテンダーの仕事があるかは時期や求人によってちがうので、担当者に聞いてみましょう。働く時間と忙しい時期は、応募の前に聞いておくと安心です。
寮や求人とのちがいが不安なら
働き始めて約1週間後に、求人とのちがいを確認してくれる派遣会社です
公式サイトでは、これを「求人ギャップ0宣言」と呼んでいます。聞いていた働く時間とちがったら、そのときに担当者へ伝えられます。
登録のあとに電話で20〜30分ほど、希望を聞いてもらえます。ホテルのどんな仕事をしたいかも、そこで相談できます。
沖縄のホテルで働くことに興味がある人は、こちらの記事を参考にしてください
沖縄でホテルバイトの時給はいくら？経験者18人の平均1,049円と派遣・住み込みのリアル
冬にスキー場でリゾバをしたい人は、こちらの記事を参考にしてください
スキー場バイトはきつい？スキー場リゾバ経験者10人調査で「きつかった」は7人中3人
ホテルバイトの面接で聞かれることは、こちらの記事を参考にしてください
ホテルバイト面接で聞かれること15選|採用された50人の経験から逆算した質問と回答例【職種別】
ホテルバーテンダーのよくある質問
ホテルバーテンダーの仕事について、よくある質問に経験者の回答から答えます。
Q. 未経験でもホテルバーテンダーになれますか？
このアンケートでは、本人が未経験だったかは聞いていません。ただ、未経験者への教育は10人全員が「丁寧だった」と答えています。
バーテンダーの正社員だったひろさんは、先ほどのアドバイスで「初心者でも積極的に質問し」と書いていました。
Q. 英語が話せなくても大丈夫？
外国人のお客さんの話を書いたのは、Tobiさん・りんさん・カレンさんです。Tobiさんは英語を聞き取れずに焦りましたが、まわりに助けてもらって乗り切っています。バーテンダーに英語が必要かはホテルによってちがうので、求人で確かめましょう。
Q. 夜勤やシフトはきついですか？
10人中8人が23時以降まで働くシフトでした。向いていない人に「体力・立ち仕事・夜勤が苦手な人」をあげた人も10人中4人います。
バーの仕事を書いた人で、夜9時までに終わったのはリョウさん1人です。夜が苦手な人は、シフトの時間と帰り方を応募の前に確かめましょう。
Q. どんな人がホテルバーテンダーに向いていますか？
10人中7人が、人と話すのが好きな人をあげました。忙しいときにも落ち着いて動ける人が向いている、という声もあります（向いていない人の回答で5人）。
Q. どんなトラブルが起きやすい？
この10人の回答では、忙しい時間のグラス不足（3人）や、酔ったお客さんの対応（2人）が出てきました。グラス不足の3人は、チームで声をかけ合って乗り切ったそうです。
Q. 女性でもホテルバーテンダーとして活躍できますか？
今回の10人のうち、女性は4人でした。女性の4人も、全員が満足度4と答えています。深夜に仕事が終わったあとの帰り道が心配な人は、帰り方も求人や面接で確かめましょう。
Q. バーのバイトは危ない？
このアンケートでは、危ない目にあったかは聞いていません。体験談の質問では、酔ったお客さんの対応が大変だったと書いた人が2人いました（カレンさん・マサルさん）。困ったときにすぐ社員を呼べるかも、働く前に確かめておくと安心です。
Q. 大学生でもホテルバーテンダーのバイトはできますか？
このアンケートでは職業を聞いていないので、大学生が何人いたかはわかりません。年齢は、20代が10人中3人でした。週2〜3日で働いた人もいるので、学校と両立できるシフトかを求人で確かめましょう。
大学生のホテルバイトについては、こちらの記事を参考にしてください
大学生のホテルバイトの評判は？経験者34人の時給・きつさ・口コミでわかった本音
ホテルバーテンダーはきついけれど、経験者10人全員が満足度4以上
この記事の内容をまとめます。
この記事のまとめ
- ホテルバーテンダー経験者10人の満足度は、全員が5段階の4以上
- 大変だったことは、忙しさ・体力（10人中5人）とお酒を覚えること（10人中4人）
- 10人中8人が23時以降まで働くシフト。酔ったお客さんの対応を書いた人も2人
- アルバイト6人の時給は1,050円〜1,200円。月収は働く日数で大きくちがう
- 正社員かアルバイトかより、働く時間と休みの日数を確かめることが大切
- 人と話すのが好きな人に向いている。体力と夜のシフトは応募の前に確かめる
夜遅くて忙しい仕事ですが、お客さんの「ありがとう」がやりがいになる仕事です。ホテルバーテンダーの求人は、シフトの時間と忙しい時期を確かめてから応募しましょう。
まずは求人で、ホテルの仕事の時間と場所を見比べてみてください。自分に合う求人があるか確認しましょう！
貯金を目的にリゾバをするなら
住み込みでホテルの仕事をして、貯金をしたい人向けの派遣会社です
公式サイトによると、寮費・食費・光熱費は基本的に無料です。食事が何食出るかは、求人によってちがいます。
運営は株式会社グッドマンサービスで、名前の似ている「リゾバ.com」とは別の会社です。交通費は、原則として契約の期間を最後まで働くことが条件です。
ホテルのほかの仕事のきつさと比べたい人は、こちらの記事を参考にしてください
ホテルバイトのきつい職種ランキング|50人調査と職種別満足度でわかった本当に大変な仕事TOP5
関連記事
- ホテルバーテンダーの時給はいくら?月収は?経験者10人のリアルな給与公開
- ホテルバーテンダーの人間関係は?10人のリアルな職場環境を公開
- ホテルバイトのきつい職種ランキング|50人調査と職種別満足度でわかった本当に大変な仕事TOP5
- 一流ホテルのバイトはきつい？経験者24人に聞いた時給と職場のリアル
- 大学生のホテルバイトはきつい？経験者34人で見えた時給と本音
- ホテルバイト面接で聞かれること15選|採用された50人の経験から逆算した質問と回答例【職種別】
この記事の数字の出どころ
📖 調査について
この記事の数字は、ホテルでバイト.comが独自におこなったアンケート調査をもとにしています。
- ホテルバーテンダーとして働いた10人のアンケート（2025年10月）
- どれもクラウドワークスで、実際に働いたことのある人から集めた回答です
- 大変だったこと・やりがい・向いている人は、自由に書いてもらった回答を1人ずつ読んで分けています（1人で複数あり）
- 10人のうち、りんさん（フロントの受付）とマサルさん（レストランのホールと宴会場）は、担当にバー以外の仕事を書いています
- 10人の回答はホテルバーテンダー実態調査レポート（PDF）でも読めます
- 派遣会社の説明は、各社の公式サイト（2026年9月17日に確認）によるものです
- 口コミは誤字も含め、原文のまま掲載しています
- 回答の生データは実態調査レポート一覧でPDFにして公開しています
- この数字は調査したときのものです。同じ結果になることを保証するものではありません
ABOUT ME
学生時代は大手シティホテルで3年間アルバイトをして、フロント・客室清掃・レストランホールを経験しました。大学1年生のときにはリゾバにも挑戦して、住み込み生活の楽しさと「想像と違った…」の両方を味わいました。だからこそ、このサイトではホテルバイトやリゾバが初めての方でも安心できるように、仕事内容や時給相場、口コミ、きつい点まで正直にまとめています。読んだあとに「不安が少し軽くなった」と思ってもらえたら嬉しいです。カフェ巡りと旅行が好きで、ホテルに泊まるとつい接客の目線で見ちゃうのが癖です。
